Internationaler Titel für Eismacher aus Palma
Der in Palma wohnende Deutsch-Italiener Giovanni Lasagna hat auf der Eis- und Nahrungsmesse SIGA im italienischen Rimini den 1. Preis für das "beste Pistazieneis" gewonnen. Für das Pistazieneis, das die Prüfer im Heimatland der Eiskultur überzeugt hat, verwendete er nach eigenen Angaben mallorquinisches Meersalz.
Tristán wieder mit einheitlichem Label
Aus zwei mach eins, hieß es zum Saisonstart bei der Tristán-Gruppe in Portals im Südwesten von Mallorca. Die Bereiche "Tristán Mar" und "Tristán Bistro" wurden fusioniert, um eine einheitliche Produkt- und Preispolitik zu ermöglichen. Nicht alle Gäste hatten offenbar den Marken-Split verstanden. Trotzdem wurde eine Verjüngung und Öffnung für neue Besucher erreicht.
Hotel Riu San Francisco erfindet sich neu
Baumaschinen dröhnen, Handwerker legen sich ins Zeug, und immer weht die frische Meeresbrise durch das Gebäude, in dem zum Teil die Fensterscheiben fehlen: Auf der Baustelle San Francisco wird seit Oktober eifrig gearbeitet, und bis April soll das komplett erneuerte Hotel seine Pforten wieder öffnen.
Fahrradtouristen erwecken Mallorcas Dörfer aus dem Winterschlaf
Sie sind wieder unterwegs, die Fahrradtouristen, und sorgen in Orten, die eigentlich noch im Winterschlaf liegen, bereits für Bewegung. MM schaute hinter die Kulissen eines Radler-Hotels und sprach mit Sportlern über das Miteinander im Straßenverkehr. Stören die Radfahrer auf Mallorca? Machen Sie auch bei der MM-Umfrage mit.
Gustavos größtes Werk für Mallorca
Vier Meter hoch, 16 Meter lang, bestehend aus 1700 buntglasierten Keramikfliesen: Das wird das auf Mallorca und den Nachbarinseln größte jemals errichtete Wandmosaik. Es soll noch vor Ostern an der Mole von Cala Ratjada angebracht werden. Urheber des Werk ist Inselmaler Gustavo, der für seine fröhlichen, bunt-naiven Figuren spanienweit bekannt ist.
Grünes Licht für Cappuccino-Hotel
Die Cappuccino-Gruppe errichtet auf Mallorca ihr erstes Hotel: Das Bauamt der Stadt Palma gab jetzt grünes Licht für die Arbeiten an dem Gebäude, das direkt am Rathausplatz, Ecke Calle Colón liegt. Das Gastronomie-Unternehmen hatte den Bau eines Boutique-Hotels beantragt, die Entscheidung verzögerte sich aber wegen archäologischer Funde beim Teilabriss des Hauses.
Inselbäcker entdecken alte Getreidesorten neu
Wenn Tomeu Morro über Brot und Mehl spricht, dann ist er in seinem Element. Als "Forscher alter Getreidesorten" bezeichnet sich der Mallorquiner selbst, und am liebsten experimentiert er in seiner eigenen Backstube. Dann rieselt in Steinmühlen gemahlenes Mehl durch seine Finger, aus selbst angebautem Korn.
"Pep Lemon" aus Mallorca
Zwei Mallorquiner und ein Deutscher haben für ihre Geschäftsideede – ein neues Zitronengetränk aus Mallorca – den "Eureka-Preis 2013" erhalten: "Pep Lemon" ist eine mallorquinische Limonade, bei der Zitronen aus dem Dorf Ariany zum Einsatz kommen. In Planung sind zudem: "Pep Orange", "Pep Tonic" und "Pep Cola".
Ferienvermietung bei Porta Mallorquina
Das Immobilienunternehmen Porta Mallorquina hat seinen Umsatz 2013 um 21 Prozent gesteigert. Das geht aus dem Jahresbericht des Unternehmens hervor, das auf der Insel acht Standorte unterhält und sich mit einem Portfolio von 2000 Objekten zu den Großen der Branche zählt.
Grupotel kauft Hotelanlage in Cala Bona
Der mallorquinische Konzern Grupotel hat an der Ostküste von Mallorca für 18 Millionen Euro das Hotel Esperanza Mar in Sa Coma erworben. Es handelt sich um ein Vier-Sterne-Haus mit 270 Wohneinheiten – Apartments, Zimmer, Suiten, Studios – samt 600 Betten. Der Übernachtungsbetrieb liegt direkt am Strand und ist vor allem auf Familien ausgerichtet.
Hamburger made in Mallorca
Hinter Palmas Burgerkette Capitán Burger steckt ein Metzger aus Sineu. Mit Fleisch aus eigener Produktion und frischem Brot hat er sich auf Mallorca einen Namen gemacht. Obwohl der Erfolg auch Stress gebracht hat, denkt Rafael Campins an Expansion auf das Festland.
Hubschrauber landet auf Acker bei Palma
Bauer Maties Joan staunte nicht schlecht, als am Dienstagmittag plötzlich ein silberner Hubschrauber auf seinem Acker in S'Indioteria bei Palma landete. Es handelte sich um einen in Deutschland zugelassenen Heli eines Unternehmens, das auf Mallorca Rundflüge anbietet.
Geht Mallorca die Cola aus?
Der Streik der Belegschaft der Coca-Cola-Abfüllanlage in Palma könnte wir einen Engpass bei der Versorgung mit der koffeinhaltigen Brause sorgen. Das meldet die Tageszeitung "Ultima Hora". Dem Bericht zufolge befinden sich sämtliche 150 Mitarbeiter im Ausstand. Hintergrund ist die drohende Schließung der Anlage.
Mit Mallorquinern fleischlos grillen
Von der Altstadtgasse Carrer Porta de Mar in Palmas Calatravaviertel geht es ein paar Stufen hinab, dann steht der Besucher in Palmas erstem Veganer-Laden "Lo Vegano". Vegan stammt vom englischen Wort "vegetarian" ab und ist hier wörtlich zu nehmen: Wer sich vegan ernährt, wie die beiden deutschen Inhaber Sarah und Patrick Schell, verzichtet auf Fleisch und tierische Produkte.
Puro Hotel und Beach künftig ohne Mats Wahlström
Der schwedische Unternehmer Mats Wahlström und Gründer des Puro-Hotels auf Mallorca hat seine Anteile an der Unternehmensgruppe verkauft, um sich nach eigenen Angaben neuen Projekten zu widmen. Neuer Vorstand der Puro-Gruppe ist Beltran Álvarez de Estrada, dessen Investorengruppe auch Käufer des Unternehmens ist.
Geplantes Kasino benötigt 176 Croupiers
Die Baulizenz ist erteilt, jetzt können die Umbauarbeiten des ehemaligen "Teatro Bingo Balear" im Zentrum Palmas beginnen. Rund acht Monate soll es dauern, bis auf Mallorca das zweite und neue "Gran Casino Teatro Balear" fertig ist, so dass die Betreiber noch vor Ende des Jahres mit der Eröffnung der Spielhalle rechnen.
Coca-Cola-Werk in Palma soll geschlossen werden
Das Coca-Cola-Werk auf Mallorca soll geschlossen werden. Der spanische Tochterkonzern Coca-Cola Iberian Partners will vier seiner elf Abfüllanlagen im ganzen Land, darunter die einzige auf der Insel, schließen und rund 1250 der insgesamt 4200 Stellen abbauen. Am Standort Palma sind 70 Mitarbeiter der Produktion betroffen.
Umbruch im Hotel Valparaíso
Das Fünf-Sterne-Hotel Valparaíso auf den Höhen von Bonanova bei Palma ist im Begriff, den Besitzer zu wechseln. Was sich schon seit Längerem andeutete, ist, dass chinesische Investoren nun einen Kaufvertrag unterzeichnet und zehn Prozent des Kaufpreises anbezahlt haben. Zum Jahresende geht zudem Direktor Enrique Antón in den Ruhestand.
Kampf dem Sperrmüll
Die Stadtwerke von Palma (Emaya) wollen in einer neuen Kooperation mit den Betreibern der Müllverbrennungsanlage (Tirme) und den Entsorgern von Bauschutt (Mac Insular) das Aufkommen von Sperrmüll im Stadtgebiet verringern. Emaya wird künftig Sperrmüll wie Elektrogeräte, etwa Waschmaschinen, bei Mac Insular abliefern.
Ballermann 6 bleibt Party-Strandkiosk
Die 15 Strandkioske an der Playa de Palma werden sich bis zum Sommer 2016 thematisch wandeln. Die einzelnen "Balnearios" sollen dann unterschiedliche Zielgruppen ansprechen: Sporttouristen, Partyurlauber, Ruhesuchende, Familien. Der berühmte "Ballermann 6" bleibt nach Angaben der Stadt ein Anlaufpunkt für Gäste, die Spaß und Stimmung suchen.
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