Nachrichten | Leben und Stil

Der mediterrane Dip aus Aubergine und Paprika wird heiß serviert und zu Tapas als Salsa oder einfach nur als Tunke zu Baguette g

Der MM-Winter-Dip des Tages

In Deutschland ist es kalt und Sie sind reif für die Insel? Dann holen Sie sich mit dieser einfachen Tunke etwas Mallorca-Sonne und hungrige Gäste an den Tisch.

Anja Schmidt

Chris, Cesim, Till und Dejan sind Freunde und Geschäftspartner aus der Immobilienbranche.

Erst Business, dann Sandwich im "Cappuccino": So lassen es sich Deutsche im Luxushafen Puerto Portals gutgehen

In Puerto Portals finden sich die „Reichen und Schönen“ der Bundesbürger. MM hat mit ihnen gesprochen.

Anja Schmidt

In der Bar Bosch werden die Schalentiere hübsch drapiert: auf Crush Eis, mit rosa Pfefferbeeren, Zitronenspalten und Meeresfenchel.

Teures Essen

Luxus-Trend auf Mallorca: Diese bei Deutschen beliebte Bar in Palma bietet nun auch Austern

Auf der Insel wird die Delikatesse immer beliebter. Nachdem die Bar Bosch in Palma die frischen Meeresfrüchte auf ihre Speisekarte setzte, hat sie MM gekostet und weiß, wieviel man dafür bezahlen muss.

Anja Schmidt

Mallorca ist mit seinen zahlreichen Naturschutzgebieten, wie dem Parc de Llevant, für viele zu einem besonderen Kraftort.

Yoga-Guru: Darum gehört Mallorca zu den drei spirituellsten Kraftorten der Welt

Der Wellness-Expertin Xuan Lan zufolge ist die Insel aufgrund ihrer besonderen Energie exzellent für geistige "Exerzitien" geeignet.

Dominik SarotaJordi Nicolau

Selbst auf Mallorca kann es kalt werden. Dann schmeckt eine heiße Schokolade - auch unter Palmen - besonders gut.

Ein Winter auf Mallorca: Mit heißer Schokolade unter Palmen

Bei der Vorstellung an Sonne, Meer und Insel denken wenige an eine "Taza con chocolate caliente". Dabei passt die Kombination fantastisch und lädt zum Träumen ein.

Anja Schmidt

Für viele Deutsche auf Mallorca ist der Supermarkt "Sam" an der Playa de Palma ein kleines Stück Heimat auf der Insel.

TV-Tipp: Stern TV-Reportage zeigt deutschen Supermarkt an der Playa de Palma

Für viele Deutsche auf Mallorca ist "Sam" ein kleines Stück Heimat. In dieser Woche gibt es im Fernsehen einen Blick hinter die Kulissen des Lebensmittelgeschäfts.

Melike Yasaroglu

An den flachen Türmen und der pfeilförmigen Spitze kann erkannt werden, dass es sich um eine Windmühle handelt, die der Wasserge

Typisch Spanien

Warum es auf Mallorca so viele Windmühlen gibt – und kaum noch eine in Betrieb ist

Die Insel der verlorenen "Molinos": An kaum einem anderen Ort der Welt gibt es so viele von ihnen wie auf Mallorca. Doch die allermeisten sind verfallen, Getreide wird in keiner einzigen mehr gemahlen, aber ...

Anja Schmidt

Döner Kebab, Ayran und Sucuk an Bord von Mallorca-Flügen gibt es neuerdings bei Corendon Airlines.

Neues Menü-Angebot: Mallorca-Airline verkauft erstmals Döner an Bord

Als erste Fluggesellschaft weltweit bietet Corendon Airlines ab sofort türkische Spezialitäten an. Was die Fleischtasche kostet und wie sie serviert wird, weiß MM.

Melike YasarogluIngo Thor

In Spanien und auf Mallorca werden nämlich vor allem zum Jahreswechsel die berühmten Churros verspeist.

Heiß, süß und fettig: Hier gibt es die besten Churros in Palma

Im spanischen Paradies der frittierten Teigstangen gibt es eine große Auswahl: Mit Dipp, gefüllt oder in heiße, dicke Schokolade getunkt – MM hat sich durchgeschlemmt und bringt Licht in das süße Dunkel.

Anja Schmidt

Ses Salines

Ruhe fürs Gemüt: So schön ist Ses Salines im Winter

Zwischen Marès und Latte Macchiato: Ses Salines, nach seiner Abspaltung von Santanyí vor exakt 100 Jahren eigenständig, lädt zum gemächlichen Verweilen ein

Ingo Thor

Mehr Leben und Stil
Die heiße Schokolade ist dickflüssig und kann fast aus der Tasse gelöffelt werden.

Warmes zur Winterzeit: Hier gibt es die beste heiße Schokolade auf Mallorca

Sie haben noch keinen "Kakao" in Spanien probiert? Dann haben Sie etwas verpasst! MM verrät die beliebtesten Anbieter der dickflüssigen Schokocreme.

Anja Schmidt17.12.24 10:36

Meditation und ein positives Mindset können zu viel Entspannung im Leben beitragen.

Das große 1x1 des Relaxen auf Mallorca

Maximales Relaxen ist lernbar! In Palma zeigen diese drei Zentren wie das funktioniert.

Gabriel Wolenik15.12.24 09:00

ganso receta schwaiger

Hier kann man sich auf Mallorca zu Weihnachten kulinarisch so richtig verwöhnen lassen

Der Heilige Abend naht, und manch einer weiß noch nicht, wie er ihn auf Mallorca gastronomisch verbringen soll. MM gibt Tipps.

Ingo Thor14.12.24 02:30

Voilà, die neuen Mercadona-Produkte.

Tex-Mex-Käse, Matcha-Raumspray und mehr: Diese Produkte sind neu bei Mercadona

Die populäre Kette stellt immer mal wieder neuartige Lebensmittel und sonstige Objekte in die Regale. Im Dezember ging man richtig in die Vollen.

Ingo Thor11.12.24 10:30

Richtig gut Fisch und Meeresfrüchte zu moderaten Preisen kann man im Restaurant "Parada del Mar" in Cala Major bei Palma de Mallorca essen.

Authentisch und lecker essen gehen: In diesem Fisch-Restaurant auf Mallorca speisen die Einheimischen

Wenn der Preis und die Qualität stimmen: Auf der Suche nach einem guten Restaurant für Fisch und Meeresfrüchte hat MM mit "La Parada del Mar" in Cala Major einen ganz großen Fang gemacht. So was das Testessen.

Anja Schmidt08.12.24 11:10

Es Cruce

Lecker essen

Große Portionen, kleiner Preis: Das sind die beliebtesten Restaurants an der Landstraße auf Mallorca

Die Auszeichnung kommt von einem Gastronomie-Führer für Lkw-Fahrer. In den zwei Sieger-Lokalen wird gegrillt, was die Kohle hergibt.

Gabriel WolenikCarla Sanz05.12.24 10:46

Sternekoch Santi Taura offeriert ein erlesenes Degustationsmenü am Silvesterabend.

PR-Bericht

Silvester-Degustationsmenü: Ein ganz besonderes Erlebnis im Dins von Sternekoch Santi Taura

Feiern Sie einen der schönsten Tage des Jahres mit einem ganz besonderen Erlebnis. Begrüßen Sie das Jahr 2025 mit einem Degustationsmenü im DINS von Santi Taura.

Themenredaktion04.12.24 16:39

So sieht die Siegerpizza aus.

Dorf auf Mallorca kommt bei Spanien-Wettbewerb groß raus: Hier gibt's die beste Insel-Pizza!

Der Sieger-Fladen besteht aus Mortadella, Pistazien, Ricotto und Fior de Latte und wird für 16,50 Euro verkauft.

Ingo Thor04.12.24 15:11

Herta und Peter Himbert, wie man sie kennt. Viele ihrer Gäste sind zu Freunden des Paares geworden.

Residenten auf der Insel

Tränen zum Abschied nach 25 Jahren: Deutsches Kultlokal auf Mallorca muss schließen

Herta und Peter Himbert müssen ihr beliebtes Restaurant Moli des Torrent für immer schließen.

Anja Marks29.11.24 09:30

Weihnachtsgeschenke suchen, über Kunsthandwerk staunen, schlemmen und die Kinder bespaßen lassen – in der Vorweihnachtszeit ist auf Mallorca viel geboten.

Romantisch und gemütlich: Das sind die schönsten Weihnachtsmärkte auf Mallorca

Glühwein, Churros, Kunstschnee und Schlittschuhlaufen steht unter anderem auf dem Programm. MM hat die wichtigsten Neuerungen sowie Öffnungszeiten für das erste Adventswochenende.

Melike Yasaroglu29.11.24 09:11

Sieht nicht nur schön aus, soll auch gut schmecken: Gourmetküche auf Mallorca.

GOURMETS

Michelin-Gala 2025: Mallorca geht ein Stern am Gastrohimmel verloren

Fast alle Starköche der Insel vermochten ihre Auszeichnung vom Vorjahr zu behaupten – bis auf einen Traditionsbetrieb in Palma. Gar zwei Sterne gab es nur für ein Haus auf der Insel.

Julián AguirreReinhard Adel27.11.24 08:55

Die pikant gewürzten Kartoffeln „Patatas bravas” des Restaurants Ombu sind eine der Offerten, die in diesem Jahr angeboten werden (l.), ebenso der Cocktail La Vall des Lokals Assaona (r.)

Ultimatives Happening der Häppchen: Das Tapas-Event TaPalma geht los!

Wo gibt es die beste Tapa in der Stadt? Das wird die TaPalma 2024 zeigen. Und dafür wird in der mallorquinischen Metropole wieder munter um die Wette gekocht, gegart, gebrutzelt und fröhlich aufeinandergeschichtet.

MM-Redaktion 26.11.24 12:30

Der Weihnachtsmarkt im Freilichtmuseum Pueblo Español in Palma de Mallorca ist bei Deutschen sehr beliebt.

Weihnachten

Weihnachtsmarkt im Pueblo Español in Palma: So wird er in diesem Jahr verschönert

Der bei Deutschen beliebte "Mercado de Navidad" geht am Donnerstag los. Dieses Mal gibt es in der romantischen Kulisse einige Neuerungen.

Melike Yasaroglu26.11.24 09:49

Kellner auf Menorca

Tagesmenü: Nirgendwo in Spanien isst man so teuer wie auf Mallorca

Das besagt eine Studie des spanischen Hotel- und Gaststättenverbandes. Auf den Balearen stieg der Durchschnittspreis in den vergangenen acht Jahren um fast ein Viertel.

Gabriel Wolenik25.11.24 16:06

Öko-Laden in Santa Catalina

Brot, Chia-Samen, Kiwis: So ökomäßig korrekt geht es in Palmas Wow-Viertel Santa Catalina zu

Das globale Bewusstsein für gesundes Essen spiegelt sich auf lokaler Ebene in Palma insbesondere in jenem "Barrio" wider. MM stellt drei Optionen vor.

Gabriel Wolenik24.11.24 10:30

Wenn Paella und Chop Suey heiraten: Mallorquinische Lokale in chinesischer Hand

In Palma gibt es immer mehr spanische Restaurants, die von Asiaten betrieben werden. Warum eigentlich?

Ingo Thor09.11.24 02:30

Pizza

Gastronomie

Zwei Pizzerien auf Mallorca könnten zu den besten Spaniens gekürt werden

Die prestigeträchtige Auszeichnung wird von La Mejor Pizza, dem führenden Guide für die besten Pizzerien Spaniens, verliehen.

Jordi Nicolau07.11.24 15:20

playa de palma salchichas curry currywurst

Ruhrpott-Geschmack unter Palmen: Das kostet die Currywurst am Ballermann

Das Gericht gehört inzwischen fast so fest zur Playa de Palma wie Pa amb oli. Vor allem am Ballermann kann es in verschiedenen Variationen vertilgt werden. Ein kulinarischer MM-Erlebnisrundgang.

Ingo Thor03.11.24 11:48

In der Nacht vom 31. Oktober wird auch auf Mallorca an jeder Ecke Halloween gefeiert.

So können Sie auf Mallorca Halloween feiern

Auch in diesem Jahr wird das Fest auf der Insel groß gefeiert: Es gibt zahlreiche Partys, Kostümwettbewerbe und viele Aktionen für Kinder und Familien. MM hat den Überblick.

Melike Yasaroglu30.10.24 08:08

PR-Bericht

Sa Terrassa de Son Bunyola startet seine kulinarischen Spaziergänge durch die Serra zum November-Feiertag

Diese fantastische Aktivität ist reservierungspflichtig und bis zum 18. November verfügbar.

Themenredaktion28.10.24 11:36