Nachrichten | Leben und Stil
![Der mediterrane Dip aus Aubergine und Paprika wird heiß serviert und zu Tapas als Salsa oder einfach nur als Tunke zu Baguette g](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Der MM-Winter-Dip des Tages
In Deutschland ist es kalt und Sie sind reif für die Insel? Dann holen Sie sich mit dieser einfachen Tunke etwas Mallorca-Sonne und hungrige Gäste an den Tisch.
![Chris, Cesim, Till und Dejan sind Freunde und Geschäftspartner aus der Immobilienbranche.](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Erst Business, dann Sandwich im "Cappuccino": So lassen es sich Deutsche im Luxushafen Puerto Portals gutgehen
In Puerto Portals finden sich die „Reichen und Schönen“ der Bundesbürger. MM hat mit ihnen gesprochen.
![In der Bar Bosch werden die Schalentiere hübsch drapiert: auf Crush Eis, mit rosa Pfefferbeeren, Zitronenspalten und Meeresfenchel.](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Teures Essen
Luxus-Trend auf Mallorca: Diese bei Deutschen beliebte Bar in Palma bietet nun auch Austern
Auf der Insel wird die Delikatesse immer beliebter. Nachdem die Bar Bosch in Palma die frischen Meeresfrüchte auf ihre Speisekarte setzte, hat sie MM gekostet und weiß, wieviel man dafür bezahlen muss.
![Mallorca ist mit seinen zahlreichen Naturschutzgebieten, wie dem Parc de Llevant, für viele zu einem besonderen Kraftort.](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Yoga-Guru: Darum gehört Mallorca zu den drei spirituellsten Kraftorten der Welt
Der Wellness-Expertin Xuan Lan zufolge ist die Insel aufgrund ihrer besonderen Energie exzellent für geistige "Exerzitien" geeignet.
![Selbst auf Mallorca kann es kalt werden. Dann schmeckt eine heiße Schokolade - auch unter Palmen - besonders gut.](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Ein Winter auf Mallorca: Mit heißer Schokolade unter Palmen
Bei der Vorstellung an Sonne, Meer und Insel denken wenige an eine "Taza con chocolate caliente". Dabei passt die Kombination fantastisch und lädt zum Träumen ein.
![Für viele Deutsche auf Mallorca ist der Supermarkt "Sam" an der Playa de Palma ein kleines Stück Heimat auf der Insel.](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
TV-Tipp: Stern TV-Reportage zeigt deutschen Supermarkt an der Playa de Palma
Für viele Deutsche auf Mallorca ist "Sam" ein kleines Stück Heimat. In dieser Woche gibt es im Fernsehen einen Blick hinter die Kulissen des Lebensmittelgeschäfts.
![An den flachen Türmen und der pfeilförmigen Spitze kann erkannt werden, dass es sich um eine Windmühle handelt, die der Wasserge](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Typisch Spanien
Warum es auf Mallorca so viele Windmühlen gibt – und kaum noch eine in Betrieb ist
Die Insel der verlorenen "Molinos": An kaum einem anderen Ort der Welt gibt es so viele von ihnen wie auf Mallorca. Doch die allermeisten sind verfallen, Getreide wird in keiner einzigen mehr gemahlen, aber ...
![Döner Kebab, Ayran und Sucuk an Bord von Mallorca-Flügen gibt es neuerdings bei Corendon Airlines.](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Neues Menü-Angebot: Mallorca-Airline verkauft erstmals Döner an Bord
Als erste Fluggesellschaft weltweit bietet Corendon Airlines ab sofort türkische Spezialitäten an. Was die Fleischtasche kostet und wie sie serviert wird, weiß MM.
![In Spanien und auf Mallorca werden nämlich vor allem zum Jahreswechsel die berühmten Churros verspeist.](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Heiß, süß und fettig: Hier gibt es die besten Churros in Palma
Im spanischen Paradies der frittierten Teigstangen gibt es eine große Auswahl: Mit Dipp, gefüllt oder in heiße, dicke Schokolade getunkt – MM hat sich durchgeschlemmt und bringt Licht in das süße Dunkel.
![Ses Salines](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Ruhe fürs Gemüt: So schön ist Ses Salines im Winter
Zwischen Marès und Latte Macchiato: Ses Salines, nach seiner Abspaltung von Santanyí vor exakt 100 Jahren eigenständig, lädt zum gemächlichen Verweilen ein
Warmes zur Winterzeit: Hier gibt es die beste heiße Schokolade auf Mallorca
Sie haben noch keinen "Kakao" in Spanien probiert? Dann haben Sie etwas verpasst! MM verrät die beliebtesten Anbieter der dickflüssigen Schokocreme.
Das große 1x1 des Relaxen auf Mallorca
Maximales Relaxen ist lernbar! In Palma zeigen diese drei Zentren wie das funktioniert.
Hier kann man sich auf Mallorca zu Weihnachten kulinarisch so richtig verwöhnen lassen
Der Heilige Abend naht, und manch einer weiß noch nicht, wie er ihn auf Mallorca gastronomisch verbringen soll. MM gibt Tipps.
Tex-Mex-Käse, Matcha-Raumspray und mehr: Diese Produkte sind neu bei Mercadona
Die populäre Kette stellt immer mal wieder neuartige Lebensmittel und sonstige Objekte in die Regale. Im Dezember ging man richtig in die Vollen.
Authentisch und lecker essen gehen: In diesem Fisch-Restaurant auf Mallorca speisen die Einheimischen
Wenn der Preis und die Qualität stimmen: Auf der Suche nach einem guten Restaurant für Fisch und Meeresfrüchte hat MM mit "La Parada del Mar" in Cala Major einen ganz großen Fang gemacht. So was das Testessen.
Lecker essen
Große Portionen, kleiner Preis: Das sind die beliebtesten Restaurants an der Landstraße auf Mallorca
Die Auszeichnung kommt von einem Gastronomie-Führer für Lkw-Fahrer. In den zwei Sieger-Lokalen wird gegrillt, was die Kohle hergibt.
PR-Bericht
Silvester-Degustationsmenü: Ein ganz besonderes Erlebnis im Dins von Sternekoch Santi Taura
Feiern Sie einen der schönsten Tage des Jahres mit einem ganz besonderen Erlebnis. Begrüßen Sie das Jahr 2025 mit einem Degustationsmenü im DINS von Santi Taura.
Dorf auf Mallorca kommt bei Spanien-Wettbewerb groß raus: Hier gibt's die beste Insel-Pizza!
Der Sieger-Fladen besteht aus Mortadella, Pistazien, Ricotto und Fior de Latte und wird für 16,50 Euro verkauft.
Residenten auf der Insel
Tränen zum Abschied nach 25 Jahren: Deutsches Kultlokal auf Mallorca muss schließen
Herta und Peter Himbert müssen ihr beliebtes Restaurant Moli des Torrent für immer schließen.
Romantisch und gemütlich: Das sind die schönsten Weihnachtsmärkte auf Mallorca
Glühwein, Churros, Kunstschnee und Schlittschuhlaufen steht unter anderem auf dem Programm. MM hat die wichtigsten Neuerungen sowie Öffnungszeiten für das erste Adventswochenende.
GOURMETS
Michelin-Gala 2025: Mallorca geht ein Stern am Gastrohimmel verloren
Fast alle Starköche der Insel vermochten ihre Auszeichnung vom Vorjahr zu behaupten – bis auf einen Traditionsbetrieb in Palma. Gar zwei Sterne gab es nur für ein Haus auf der Insel.
Ultimatives Happening der Häppchen: Das Tapas-Event TaPalma geht los!
Wo gibt es die beste Tapa in der Stadt? Das wird die TaPalma 2024 zeigen. Und dafür wird in der mallorquinischen Metropole wieder munter um die Wette gekocht, gegart, gebrutzelt und fröhlich aufeinandergeschichtet.
Weihnachten
Weihnachtsmarkt im Pueblo Español in Palma: So wird er in diesem Jahr verschönert
Der bei Deutschen beliebte "Mercado de Navidad" geht am Donnerstag los. Dieses Mal gibt es in der romantischen Kulisse einige Neuerungen.
Tagesmenü: Nirgendwo in Spanien isst man so teuer wie auf Mallorca
Das besagt eine Studie des spanischen Hotel- und Gaststättenverbandes. Auf den Balearen stieg der Durchschnittspreis in den vergangenen acht Jahren um fast ein Viertel.
Brot, Chia-Samen, Kiwis: So ökomäßig korrekt geht es in Palmas Wow-Viertel Santa Catalina zu
Das globale Bewusstsein für gesundes Essen spiegelt sich auf lokaler Ebene in Palma insbesondere in jenem "Barrio" wider. MM stellt drei Optionen vor.
Wenn Paella und Chop Suey heiraten: Mallorquinische Lokale in chinesischer Hand
In Palma gibt es immer mehr spanische Restaurants, die von Asiaten betrieben werden. Warum eigentlich?
Gastronomie
Zwei Pizzerien auf Mallorca könnten zu den besten Spaniens gekürt werden
Die prestigeträchtige Auszeichnung wird von La Mejor Pizza, dem führenden Guide für die besten Pizzerien Spaniens, verliehen.
Ruhrpott-Geschmack unter Palmen: Das kostet die Currywurst am Ballermann
Das Gericht gehört inzwischen fast so fest zur Playa de Palma wie Pa amb oli. Vor allem am Ballermann kann es in verschiedenen Variationen vertilgt werden. Ein kulinarischer MM-Erlebnisrundgang.
So können Sie auf Mallorca Halloween feiern
Auch in diesem Jahr wird das Fest auf der Insel groß gefeiert: Es gibt zahlreiche Partys, Kostümwettbewerbe und viele Aktionen für Kinder und Familien. MM hat den Überblick.
PR-Bericht
Sa Terrassa de Son Bunyola startet seine kulinarischen Spaziergänge durch die Serra zum November-Feiertag
Diese fantastische Aktivität ist reservierungspflichtig und bis zum 18. November verfügbar.
- Deutscher ist verzweifelt: “Obwohl ich genügend Geld habe, bekomme ich keine Wohnung auf Mallorca”
- Diesmal im Norden: Weiteres Hotel auf Mallorca von Okupas besetzt
- Millionen Touristen bezogen 2024 weder Hotel noch Ferienwohnung auf Mallorca
- Warum dieser Deutsche nach Mallorca kommt und sieben Tage schweigend unter freiem Himmel im einsamen Küstenwald verbringt
- Klassenkampf in Fischerhafen auf Mallorca: So ärgern sich spanische Bootsbesitzer über Luxus-Ausländer