Nachrichten | Leben und Stil
Palmas "Schweine-Bäckerei": Diese Frau zaubert knusprige Krusten
Margalida Serra hilft den Mallorquinern an den Feiertagen, ihre Festtagsbraten zuzubereiten. So läuft das ab:
Bodega-Chef auf Mallorca fällt aus allen Wolken: Seine Flasche taucht im „Playboy“ auf
Das war eine Überraschung noch vor Weihnachten! Kommt doch ein Stammkunde zu Besuch und bringt dem Weingutdirektor etwas ganz Außergewöhnliches mit …
„Erwartungsvoll und voller Vorfreude!”: Deutsche Gastronomen blicken zuversichtlich auf 2025
Von Puerto Portals bis Port Verd, von Palma bis Deià: Die Wirte und Restaurantbetreiber, die neben Einheimischen auch viele Bundesbürger zu ihren Gästen zählen, bewerteten auch 2024 bereits als "ein gutes Jahr".
Warum 2024 für die Olivenbauern auf Mallorca ein Jahr zum Vergessen war
Die Olivenbauern der Insel verzeichneten die schlechteste Ernte seit Jahrzehnten. Öl dürfte demnächst knapp werden.
PR-Bericht
“Ein Abend im Kerzenschein: Exklusives Weihnachts-Event im ältesten Weinkeller Palmas”
Am 28. Dezember 2024 öffnet die traditionsreiche Bodegas Suau in Es Pont d’Inca ihre Türen für ein exklusives Candlelight-Event. Tauchen Sie ein in eine Welt aus festlicher Eleganz, kulinarischen Genüssen und faszinierenden Geschichten – ein unvergesslicher Abend für alle Sinne!
Fischtapas, Brandy, Rum und Gin mit 2500 LED-Kerzen: Großer Deutschen-Hype in Bodega auf Mallorca
Bei der eineinhalbstündigen, exquisiten Verkostungstour wurde ausführlich auf die Geschichte des alten, traditionsreichen Spirituosenkellers eingegangen.
Warmes zur Winterzeit: Hier gibt es die beste heiße Schokolade auf Mallorca
Sie haben noch keinen "Kakao" in Spanien probiert? Dann haben Sie etwas verpasst! MM verrät die beliebtesten Anbieter der dickflüssigen Schokocreme.
Das große 1x1 des Relaxen auf Mallorca
Maximales Relaxen ist lernbar! In Palma zeigen diese drei Zentren wie das funktioniert.
Hier kann man sich auf Mallorca zu Weihnachten kulinarisch so richtig verwöhnen lassen
Der Heilige Abend naht, und manch einer weiß noch nicht, wie er ihn auf Mallorca gastronomisch verbringen soll. MM gibt Tipps.
Tex-Mex-Käse, Matcha-Raumspray und mehr: Diese Produkte sind neu bei Mercadona
Die populäre Kette stellt immer mal wieder neuartige Lebensmittel und sonstige Objekte in die Regale. Im Dezember ging man richtig in die Vollen.
Authentisch und lecker essen gehen: In diesem Fisch-Restaurant auf Mallorca speisen die Einheimischen
Wenn der Preis und die Qualität stimmen: Auf der Suche nach einem guten Restaurant für Fisch und Meeresfrüchte hat MM mit "La Parada del Mar" in Cala Major einen ganz großen Fang gemacht. So was das Testessen.
Residenten auf der Insel
Tränen zum Abschied nach 25 Jahren: Deutsches Kultlokal auf Mallorca muss schließen
Ultimatives Happening der Häppchen: Das Tapas-Event TaPalma geht los!
Wo gibt es die beste Tapa in der Stadt? Das wird die TaPalma 2024 zeigen. Und dafür wird in der mallorquinischen Metropole wieder munter um die Wette gekocht, gegart, gebrutzelt und fröhlich aufeinandergeschichtet.
Weihnachten
Weihnachtsmarkt im Pueblo Español in Palma: So wird er in diesem Jahr verschönert
Der bei Deutschen beliebte "Mercado de Navidad" geht am Donnerstag los. Dieses Mal gibt es in der romantischen Kulisse einige Neuerungen.
Tagesmenü: Nirgendwo in Spanien isst man so teuer wie auf Mallorca
Das besagt eine Studie des spanischen Hotel- und Gaststättenverbandes. Auf den Balearen stieg der Durchschnittspreis in den vergangenen acht Jahren um fast ein Viertel.
Brot, Chia-Samen, Kiwis: So ökomäßig korrekt geht es in Palmas Wow-Viertel Santa Catalina zu
Das globale Bewusstsein für gesundes Essen spiegelt sich auf lokaler Ebene in Palma insbesondere in jenem "Barrio" wider. MM stellt drei Optionen vor.
Wenn Paella und Chop Suey heiraten: Mallorquinische Lokale in chinesischer Hand
In Palma gibt es immer mehr spanische Restaurants, die von Asiaten betrieben werden. Warum eigentlich?
Gastronomie
Zwei Pizzerien auf Mallorca könnten zu den besten Spaniens gekürt werden
Die prestigeträchtige Auszeichnung wird von La Mejor Pizza, dem führenden Guide für die besten Pizzerien Spaniens, verliehen.
Ruhrpott-Geschmack unter Palmen: Das kostet die Currywurst am Ballermann
Das Gericht gehört inzwischen fast so fest zur Playa de Palma wie Pa amb oli. Vor allem am Ballermann kann es in verschiedenen Variationen vertilgt werden. Ein kulinarischer MM-Erlebnisrundgang.
So können Sie auf Mallorca Halloween feiern
Auch in diesem Jahr wird das Fest auf der Insel groß gefeiert: Es gibt zahlreiche Partys, Kostümwettbewerbe und viele Aktionen für Kinder und Familien. MM hat den Überblick.
PR-Bericht
Sa Terrassa de Son Bunyola startet seine kulinarischen Spaziergänge durch die Serra zum November-Feiertag
Diese fantastische Aktivität ist reservierungspflichtig und bis zum 18. November verfügbar.
Diese süße Insel-Leckerei sollten Sie auf keinen Fall verpassen
Herbstzeit ist die Zeit der Bunyols, der köstlich frittierten Kartoffelteigkrapfen. Was es damit auf sich hat und wo es die Besten zu kaufen gibt, weiß MM.
Auch auf Mallorca bestellen viele Kaffeeliebhaber jetzt dieses japanische Modegetränk
Von der Bohne zu einer gesünderen und milderen Form eines Wachmachergetränks. Um was es sich genau handelt, wo es das gibt und wie gute Qualität zu erkennen ist, verrät MM.
Dieses mallorquinische Gericht schmeckt nach Sonne und mehr
Der Urlaub ist vorbei, die Sehnsucht nach der Insel ist groß und der nächste Aufenthalt in weiter Ferne? Dann ist es Zeit, ihrem Gaumen ein wenig Inselfeeling aufzutischen
Gastropreise auf Mallorca verliehen: Diese Restaurants haben gewonnen
19 Auszeichnungen haben die Organisatoren der zweiten Ausgabe der Preisverleihung vergeben. Im Mittelpunkt stand die Qualität der Inselküche.
Bio, kein Gluten, Retro: Hier bekommen Sie Brot wie in Deutschland auf Mallorca
Wenn der Deutsche ans Brot denkt, wird er tiefgründig. Auf Mallorca gibt es jedoch vielerorts nur laffe spanische Produkte. MM weiß, welche Bäcker den hohen mitteleuropäischen Anspruch in Ehren halten.
Gastwirt nicht begeistert: Melanie Müller nimmt sich die Bühne des Oktoberfests von Santa Ponça
Erstmals nach ihrer Verurteilung wegen des Zeigens des Hitlergrußes ist die Ballermann-Sängerin wieder vor einer großen Öffentlichkeit aufgetreten.
Backen auf Instagram und Youtube: So haben sich deutsche Influencer in Palma eine nahrhafte Existenz aufgebaut
„Brot backen hat etwas Heilsames”, sagen Bestseller-Autor und Brotbäcker Jo Semola und seine Frau Sarah Kim Gries. In MM erzählen die Auswanderer von ihrem neuen Leben auf der Insel.
Deutschestes Mallorca-Oktoberfest seit vielen Jahren: Dieser Urbayer ließ 20.000 Liter Münchner Bier kommen!
Zehn Tage lang geht es beim Oktoberfest in Santa Ponça richtig rund. Und: Einer der beiden Festwirte ist neben Holger Becker auch der Restaurantbetreiber Werner Paul Wiedemann. Im MM-Interview wartet er mit Überraschungen auf.
Feiern mit Bier und Blaskapelle: Diese Oktoberfeste starten am Wochenende
Wiesn-Stimmung mit Schmankerl und Geschunkel gibt es ab Freitag auf mehreren Oktoberfesten auf der Insel. Wo Sie zünftig feiern können, verrät MM.
Essen & Trinken
Veganes Restaurant-Highlight auf Mallorca: Das Ecocirer Healthy Resort in Sóller
Das Lokal in Sóller verbindet biologische Zutaten mit kreativem, pflanzlichem Genuss. Ein guter Tipp für alle, die auf der Insel nach einem veganen Restaurant und Hotel suchen.
Herbst-Delikatesse: So lecker wird der Llampuga-Fisch in Port d'Andratx serviert
Die Goldmakrele hat aktuell Saison, das wird unter anderem in Cala Rajada mit einer Fira gefeiert. MM hat die Besonderheit probiert.
- Etwa 1500 Urlauber betroffen: Deutscher Reiseveranstalter meldet Insolvenz an
- Nach Tod des Sohnes: Wie ein deutsches Ehepaar eine Finca auf Mallorca renovierte und zurück ins Leben fand
- Große US-Zeitschrift hat gewählt: Das schönste Dorf Mallorcas ist ...
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- Promi-Auswanderer Jan Hofer: So lebt "Mister Tagesschau" auf Mallorca