Vegetarisches Restaurant "Bon Lloc" auf Mallorca schließt
Das Restaurant hat in der Inselhauptstadt eine lange Tradition: So war es das erste vegetarische Lokal auf Mallorca.
Kurioser Twitter-Streit über Mallorca-Wurst Botifarró
Ein Spezialist hatte im Web eine Debatte losgetreten. Sie lief aus dem Ruder. Es ging darum, ob die Delikatesse mit oder ohne Haut gegessen werden soll.
Diese Speisen sind für Mallorca typisch
Wer im Urlaub auch mal etwas anderes probieren möchte als immer nur Schnitzel, Pizza und Paella, hat die Qual der Wahl. MM gibt einen Überblick.
Pa-amb-oli-Weltmeisterschaft
Im Rahmen der Diada de les Illes Balears und der II. Fira del Pa amb oli findet im Parc de Sa Faixina in Palma die II. Campionat del Món, die zweite Weltmeisterschaft für die Zusammenstellung eines Pa amb olis, eines belegten Bauernbrotes statt.
Mallorca-Ensaimada gibt es jetzt auch in Japan
Das auf Mallorca so beliebte Gebäck "Ensaimada" gibt es jetzt auch in Japan. Ein Asiate betreibt spanische Bäckereien, zu deren Auslagen nun auch die Kultschnecke gehört.
"Vom Acker auf den Tisch"
„De la huerta a la mesa”. Eine kleine Gruppe Öko-Fincas im Raum Sineu tat sich zusammen und kreierte diese Reihe. Je nach Besitzern der Finca, fällt das Essen mal türkisch-orientalisch, italienisch oder französisch-katalanisch aus.
Erste Paella-Schule auf Mallorca eröffnet
Das Etablissement heißt Paella Lover und befindet sich in Palma. Der Betreiber namens Guillermo Bermell ist kein gelernter Koch und hatte lange Zeit als Prokurist gearbeitet.
Tapasabend in Sa Pobla
Jeden Mittwochabend im September und Oktober findet in Sa Pobla im Zentrum des Ortes von 18 bis 23 Uhr ein unterhaltsamer Abend mit Tapas und Kunsthandwerker-Markt statt.
Konzert in der Bodega
Das Ensemble Studium Aurem (Chor, Solisten und Orchester) gibt in der Bodega Ferrer ein Konzert mit Werken von Rossini, Tosti, Whitacre und Hawes.
Olivenöl-Verkostungen in Cas Concos
Im Künstlerdorf Cas Concos bei Santanyí gibt es unter dem Namen „Can Omxai” eine Olivenölmanufaktur mit Anbau in traditioneller Form sowie eigener Pressung in einer modernen Mühle.
Weitere Termine anzeigen So vereint Mallorca kulinarische Genüsse mit Inseltraditionen
Die heimischen Produkte und Lebensmittel aus Landwirtschaft und Fischerei bieten höchste Qualität. Sie machen Mallorca gastronomisch zu einem Ganzjahresziel, und zu einer Entdeckungsreise für jeden Gaumen.
II. Fira des Peix in Sant Pere
Zum zweiten Mal findet in Colónia de Sant Pere ein "Fischfest" statt, die Restaurants bieten spezielle Fischgerichte an, es gibt Ausstellungen und Livemusik.
Mmmmh, lecker!
Mmmmh, lecker!
Das große Orangenfest in Sóller beginnt
Besonders malerisch geht es am Samstag zu: Dann werden auf dem Marktplatz von 10 bis 18 Uhr Orangen-Produkte verkauft. Zudem gibt es Tapas-Events.
Workshop für Freunde des Binissalem-Weins
Am Donnerstag um 18.30 Uhr veranstaltet der Regulierungsrat gemeinsam mit Palmas KocinaClub ein Privatissimum im Celler Jaume de Puntiró.
Showcooking satt mit Koch-Talenten im Insel-Osten
Über die Bühne geht der Event im renommierten Protur-Hotel Sa Coma vom Donnerstag bis zum Sonntag. Auch Marktstände und Food Trucks gibt es.
Pa-amb-oli-Fira in Palma
Im Rahmen des Balearentages findet dieses Jahr zum ersten Mal die Pa-amb-oli-Fira im Parc Sa Feixina statt.
Erste Weltmeisterschaft um das beste Pa amb oli
Anlässlich des Balearen-Tags findet eine ganze Festwoche zu Ehren des Tomatenbrots statt. Ein Wettbewerb soll die beste Variante küren.
Mallorca Gin Festival
Im Sheraton Arabella in Palma findet zum ersten Mal das "Mallorca Gin Festival" statt. Vertreten sind sowohl lokale als auch international bekannte Hersteller.
Kürbisse: Gesunde Gemüse-Giganten
Fast 400 Kilo brachte der Siegerkürbis beim diesjährigen Inselwettbewerb in Muro auf die Waage. Kulinarisch kommt es praktischerweise weniger auf die Größe an.
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