Ein lange Zeit in Deutschland wohnhafter Valencianer hat auf Mallorca die erste hier befindliche Paella-Schule gegründet. Das Etablissement heißt Paella Lover und befindet sich in einem Restaurant in Palma. Der Betreiber namens Guillermo Bermell ist kein gelernter Koch, aber hatte lange Zeit als Prokurist gearbeitet.
Erste Paella-Schule auf Mallorca eröffnet
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Und wieder eine Marktlücke, um phantasielosen Essern Geld aus der Tasche zu ziehen.