Shitake-Pilze, Ingwerschaum: In diesem Edelhotel von Palma kann man jetzt mit Ausblick schlemmen
Mit neuem Konzept und in modernem Ambiente präsentiert sich das Restaurant L’Atic im Vier-Sterne-Hotel Saratoga in Palma.
Koch in Alcúdia trat Kellner in die Genitalien: 8500 Euro Strafe!
Die Servicekraft litt monatelang an einer posttraumatischen Belastungsstörung und hatte Schmerzen an seinem rechten Hoden sowie an der Basis seines Gliedes.
Essen & Trinken
Magische Weihnachtswelt: Auf Mallorca kann man in einem leuchtenden "Iglu" essen
Ein Insel-Restaurant lockt mit kugelartigen Gebilden auf der Dachterrasse. Der künstliche Wind- und Wetterschutz ist beleuchtet und bietet gedeckte Tische samt weihnachtlicher Gemütlichkeit.
Wie ein Edel-Wasser mit Gucci-Feeling die Gaumen Mallorcas erobern will
Der erlesene Tropfen von Hallstein Artesian Water mundet jetzt auch Insel-Residenten und Urlaubern.
Erst seit Juli dieses Jahres darf auf den Gastro-Terrassen der Balearen wieder geraucht werden.
Erst seit Juli dieses Jahres darf auf den Gastro-Terrassen der Balearen wieder geraucht werden.
Rauchverbot
Debatte auf Mallorca: Warum das Rauchen auf Kneipen-Terrassen wieder verboten werden könnte
Möglicherweise geht es den Rauchern bald wieder an den Kragen. In ganz Spanien könnte dem Rauchen auf den Gastro-Terrassen ein Ende gesetzt werden. Einige Stimmen auf Mallorca sind dagegen.
Die charmante Frittenbude auf auf der Plaça de Mercat ist auch bei Deutschen sehr beliebt.
Die charmante Frittenbude auf auf der Plaça de Mercat ist auch bei Deutschen sehr beliebt.
Entscheidung 2024? Politikerin macht Kult-Bar Alaska wenig Hoffnung
Die Stadträtin für öffentliche Verwaltung und Inneres, Mercedes Celeste, sagte, es sei sehr problematisch, dass die Konzession des Lokals bereits im Jahr 2007 abgelaufen war.
Gastronomie auf Mallorca
In der Weihnachtszeit beliebt: So erkennen Sie den guten spanischen Iberico-Schinken
Die verschiedenen Sorten des Jamón Ibérico sind beispielsweise durch unterschiedliche Bänder und Etiketten gekennzeichnet. Auch beim Servieren gibt es einiges zu beachten.
Ibero-Schinken
Das Schneiden des Schinkens will gelernt sein. In Palma werden sogar spezielle Kurse angeboten.
In eigenem Restaurant: Mallorquinischer Chefkoch und seine Frau werden in Brasilien erschossen
Derzeit geht die Polizei von einem Raubüberfall aus, schließt aber auch andere Hintergründe nicht aus. Die Ermittlungen laufen.
Den Gastronomen auf Mallorca reicht's! Viele Kunden reservieren parallel in verschiedenen Restaurants und erscheinen dann doch nicht.
Den Gastronomen auf Mallorca reicht's! Viele Kunden reservieren parallel in verschiedenen Restaurants und erscheinen dann doch nicht.
Gutbürgerliche Küche: So schmeckt es im neuen Restaurant von Jenny "Delüx" in Cala Millor
"Happy Schnitzel": Vor rund vier Wochen eröffnete die Goodbye-Deutschland-Auswanderin Jenny "Delüx" in Cala Millor ihr neues Restaurant. Was auf der Karte steht und wie es schmeckt, lesen Sie mit MM.
Gastronomie auf Mallorca
Herrlich authentisch: In diesen fünf Lokalen auf Mallorca können Sie die besten Tapas genießen
Die Tage werden kürzer, die Abende länger. Die beste Jahreszeit, um es sich gemütlich zu machen und sich durch die mediterrane Küche zu schlemmen.
Neuester Bierrekord auf Mallorca: Trinkfreudige Truppe leert 1234 Gläser
Den 55 Teilnehmern ging es vor allem darum, den bisherigen Rekord vom Juli zu knacken. Was ihnen auch gelang. Selbst wenn sie länger trinken mussten als gedacht …
Palma entdecken
Der Paseo Mallorca – Palmas neues Trendviertel direkt am Fluss
Rund um den Sturzbach Torrent de Sa Riera hat sich eine regelrechte Wohlfühloase inmitten der Großstadt etabliert. Stylishe Bars un Restaurants laden zum Verweilen ein.
Urlaubstipps
Stimmt so! Oder doch nicht? So läuft das mit dem Trinkgeld auf Mallorca
Wie viel Prozent Trinkgeld sind auf Mallorca angebracht? Fünf oder zehn? Sollte man diese mit Karte zahlen oder lieber in bar hinterlassen? Was Kellner, Gastronomen und Verbände dazu sagen.
Trinkgeld in Spanien.
In Spanien wird das Trinkgeld meist auf einem kleinen Teller liegengelassen. Das deutsche "stimmt so" ist hierzulande nicht angebracht.
Auswanderer
Currywurst und mehr: Das findet sich auf der Speisekarte des neuen Restaurants von Jenny Delüx auf Mallorca
Die Vorbereitungen für das neue Lokal namens Happy Schnitzel by Jenny Delüx gingen holprig über die Bühne.
Prämierte Restaurants und Bars
Auch das Restaurant Schwaiger Xino's wird mit seinen kulinarischen Werken am 17. Oktober ausgezeichnet.
- Nach Tod des Sohnes: Wie ein deutsches Ehepaar eine Finca auf Mallorca renovierte und zurück ins Leben fand
- Spanische Militärs spüren russisches U-Boot unweit von Mallorca auf
- Gastwirt nicht begeistert: Melanie Müller nimmt sich die Bühne des Oktoberfests von Santa Ponça
- Promi-Auswanderer Jan Hofer: So lebt "Mister Tagesschau" auf Mallorca
- Ausgewandert nach Mallorca: Zwölf deutsche Promis, die auf der Insel leben