Hässlich, aber zart am Gaumen
Der Petersfisch hat viele Namen. Die Spanier schätzen ihn als "Gallo San Pedro", andere Nationen kennen ihn als Saint-Pierre oder auch als "Heringskönig".
S'Arenal
Mit den Füßen im Sand und frische Meeresfrüchte im Schatten von Tamarisken schlemmen, mehr Sommer geht eigentlich nicht. Am kleinen Strand von Portocolom, auf der anderen Seite des Bootshafens, liegt der Chiringuito S'Arenal, der genau genommen gar kein richtiges Restaurant ist.
Restaurantes | Beachclubs und StrandlokaleCarrer Tancat de sa Torre07670 - Felanitx Fang von Sóller-Garnelen stark zurückgegangen
Derzeit gehen vor der Nordwestküste von Mallorca nur einen Bruchteil der üblichen Gambas-Mengen in die Netze. Das bleibt nicht ohne Auswirkungen.
Cap Roig Brasserie
Das Cap Roig ist eines der zwei Restaurants des Fünf-Sterne-Ressorts Jumeirah Port Soller Hotel & Spa, das sich hoch über der Hafenbucht des Städtchens an der Nordküste von Mallorca befindet. Lokal inspirierte Gerichte, serviert auf einer offenen Terrasse mit atemberaubendem Blick auf das Mittelmeer.
Restaurantes | RestaurantsCalle Belgica s/n07108 - Port de Sóller Moli des Portitxol
Von der Windmühle zum Restaurant: Moli des Portitxol an der Marquès de la Romana 20, hinter dem gleichnamigen Hotel Portitxol, bietet den Gästen vor allem Paellas und Meeresfrüchte.
Restaurantes | RestaurantsCarrer del Marques de la Romana 2007006 - Palma de Mallorca El Club
In dem im Frühling 2016 eröffneten Restaurant El Club im Club Náutico "San Antonio de la Playa" von Can Pastilla werden Fischspezialitätet auf eine besondere Art zubereitet. Die große Terrasse bietet schönsten Blick über den Hafen.
Restaurantes | RestaurantsCarrer Virgili 2707610 - Palma de Mallorca Restaurante Club de Vela Puerto de Andratx
Im Hafen von Port d’Andratx geht es ruhiger zu als an der Einfahrt zum Ort. Hierher verschlägt es eher Residenten oder Bootseigner des lokalen Segelclubs. Deshalb ist das Restaurant Club de Vela Puerto de Andratx nicht so überlaufen.
Restaurantes | RestaurantsAvda. Gabriel Roca, 2707157 - Puerto de Andratx Geruch nach Salz und Algen
Fisch und Meeresfrüchte sind in der kalten Jahreszeit besonders zu empfehlen. Vor allem Muscheln werden auf Mallorca bevorzugt von September bis April konsumiert.
Neuauflage für Maris Galicia auf Mallorca
Superlative aus dem Meer versprechen die Veranstalter beim Maris-Galicia-Festival vom 2. bis 25. Oktober 2015 im Polígono de Levante in Palma de Mallorca.
Der Fisch für den Tisch
Einer von denen, die sich mit Fisch und Meeresfrüchten am besten auskennen, ist Spitzenkoch Gerhard Schwaiger. Für MM erklärt er alle Tricks und Kniffe.
Larvenoptik und Meeresaroma
"Jonquillo" hat auf Mallorca bis in den April Saison. Die transparenten Fische sind unscheinbar, haben aber einen intensiven Geschmack.
Maris Galicia auf Mallorca
Es ist der größte Gastro-Event, der durch Spanien tourt, und das schon seit dem Jahr 2009: Bereits zum dritten Mal kommt die MarisGalicia nach Mallorca, 100 Tonnen Meeresfrüchte und 40.000 Flaschen Albariño-Wein im Gepäck. Ein 1200 Quadratmeter großes Festzelt ist bis 16. Juni im Polígono de Levante geöffnet.
Filiale in Cala Estància
Neuer Ableger für das bekannte Fischrestaurant "La Mejillonera", das seit 1983 am Hafen von Can Pastilla existiert: Der zweite Standort wurde vor Kurzem an der Autobahnausfahrt Can Pastilla eröffnet. Auf der Karte stehen Meeresfrüchte aller Art zu volkstümlichen Preisen. Der Weg ist der gleiche wie zum Purobeach.
Patrón Lunares
Das „Patrón Lunares” im Ausgehviertel Santa Catalina hat sich in den letzten Jahren als Treff für Palmas Szenepublikum etabliert.
Restaurantes | RestaurantsCalle Fábrica 3007013 - Palma Hostal Playa
Das Restaurant Hostal Playa aus dem Jahr 1921 gehört zu einem der ersten Hotels in Colonia de Sant Jordi. Das Hostal hat zwei Sterne und befindet sich in in erster Linie der Bucht "Cala Galiota" mit bester Aussicht auf Colonia de Sant Jordi und den Süden von Mallorca.
Restaurantes | RestaurantsC./ Mayor , 2507638 - Colonia de Sant Jordi Moli d' en Pau
In einer alten Mühle aus dem Jahr 1870, befindet sich seit 1992 das "Moli d' en Pau". Mallorquinische und mediterrane Küche, Fleisch- und Fischgerichte, köstliche Reisgerichte.
Restaurantes | RestaurantsCarrer de Santa Margarida, 2507510 - Sineu Hoyo 10
Rustikales mallorquinisches Fischrestaurant gegenüber dem Club Nautico Portixol. Familierer Service, leckere Fischgerichte in gemütlicher Atmosphäre. Ausserdem bietet das Restaurante traditionelle mallorquinische Küche wie Frito Mallorquin, Arroz brut, etc.
Restaurantes | RestaurantsPaseo Bartomeu Barceló i Mir, 1107006 - Palma de Mallorca Sa Roqueta
Das familiäre Restaurant befindet sich seit 1987 in einem ehemaligen Fischerhaus im kleinen Hafen von Portixol. Spezialisiert auf frischem Hummer, Fisch und Meeresfrüchten. Eines der besten und angesehensten Fischlokale auf Mallorca.
Restaurantes | RestaurantsCarrer Sirena,1107006 - Palma de Mallorca Club Náutico Portixol
Restaurant im Club Náutico von Portixol. Mediterrane Küche, Paella, Fischgerichte. Grosse Terrasse mit Blick auf Boote und Hafen.
Restaurantes | RestaurantsCalle de Bartolome Barcelo Mir, 1107007 - Palma de Mallorca- Inselosten macht auf nachhaltig: Neuer Radwanderweg in die Cala Rajada
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