Geruch nach Salz und Algen
Fisch und Meeresfrüchte sind in der kalten Jahreszeit besonders zu empfehlen. Vor allem Muscheln werden auf Mallorca bevorzugt von September bis April konsumiert.
Neuauflage für Maris Galicia auf Mallorca
Superlative aus dem Meer versprechen die Veranstalter beim Maris-Galicia-Festival vom 2. bis 25. Oktober 2015 im Polígono de Levante in Palma de Mallorca.
Der Fisch für den Tisch
Einer von denen, die sich mit Fisch und Meeresfrüchten am besten auskennen, ist Spitzenkoch Gerhard Schwaiger. Für MM erklärt er alle Tricks und Kniffe.
Larvenoptik und Meeresaroma
"Jonquillo" hat auf Mallorca bis in den April Saison. Die transparenten Fische sind unscheinbar, haben aber einen intensiven Geschmack.
Maris Galicia auf Mallorca
Es ist der größte Gastro-Event, der durch Spanien tourt, und das schon seit dem Jahr 2009: Bereits zum dritten Mal kommt die MarisGalicia nach Mallorca, 100 Tonnen Meeresfrüchte und 40.000 Flaschen Albariño-Wein im Gepäck. Ein 1200 Quadratmeter großes Festzelt ist bis 16. Juni im Polígono de Levante geöffnet.
Filiale in Cala Estància
Neuer Ableger für das bekannte Fischrestaurant "La Mejillonera", das seit 1983 am Hafen von Can Pastilla existiert: Der zweite Standort wurde vor Kurzem an der Autobahnausfahrt Can Pastilla eröffnet. Auf der Karte stehen Meeresfrüchte aller Art zu volkstümlichen Preisen. Der Weg ist der gleiche wie zum Purobeach.
Patrón Lunares
Das „Patrón Lunares” im Ausgehviertel Santa Catalina hat sich in den letzten Jahren als Treff für Palmas Szenepublikum etabliert.
Restaurantes | RestaurantsCalle Fábrica 3007013 - Palma Hostal Playa
Das Restaurant Hostal Playa aus dem Jahr 1921 gehört zu einem der ersten Hotels in Colonia de Sant Jordi. Das Hostal hat zwei Sterne und befindet sich in in erster Linie der Bucht "Cala Galiota" mit bester Aussicht auf Colonia de Sant Jordi und den Süden von Mallorca.
Restaurantes | RestaurantsC./ Mayor , 2507638 - Colonia de Sant Jordi Moli d' en Pau
In einer alten Mühle aus dem Jahr 1870, befindet sich seit 1992 das "Moli d' en Pau". Mallorquinische und mediterrane Küche, Fleisch- und Fischgerichte, köstliche Reisgerichte.
Restaurantes | RestaurantsCarrer de Santa Margarida, 2507510 - Sineu Hoyo 10
Rustikales mallorquinisches Fischrestaurant gegenüber dem Club Nautico Portixol. Familierer Service, leckere Fischgerichte in gemütlicher Atmosphäre. Ausserdem bietet das Restaurante traditionelle mallorquinische Küche wie Frito Mallorquin, Arroz brut, etc.
Restaurantes | RestaurantsPaseo Bartomeu Barceló i Mir, 1107006 - Palma de Mallorca Sa Roqueta
Das familiäre Restaurant befindet sich seit 1987 in einem ehemaligen Fischerhaus im kleinen Hafen von Portixol. Spezialisiert auf frischem Hummer, Fisch und Meeresfrüchten. Eines der besten und angesehensten Fischlokale auf Mallorca.
Restaurantes | RestaurantsCarrer Sirena,1107006 - Palma de Mallorca Club Náutico Portixol
Restaurant im Club Náutico von Portixol. Mediterrane Küche, Paella, Fischgerichte. Grosse Terrasse mit Blick auf Boote und Hafen.
Restaurantes | RestaurantsCalle de Bartolome Barcelo Mir, 1107007 - Palma de Mallorca- Etwa 1500 Urlauber betroffen: Deutscher Reiseveranstalter meldet Insolvenz an
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