Etiqueta 'Tapas'
Der Gewinner des Tapas-Wettbewerbs TaPalma steht fest

Der Gewinner des Tapas-Wettbewerbs TaPalma steht fest

Kike Erazo, Chefkoch des Restaurants Morralla, gewann den ersten Preis im Tapas-Wettbewerb.

Alejandro Sepúlveda 26.11.24

Der Gewinner des Tapas-Wettbewerbs TaPalma steht fest

Lokales

Der Gewinner des Tapas-Wettbewerbs TaPalma steht fest

Zum 19. Male fand das angesagte gastronomische Turnier statt. Dabei gingen 17 neu kreierte Tapas ins Rennen.

Anja SchmidtPere Serra26.11.24 15:12

Pierre Douglas und Tessa Cara aus Goslar wären dem Besuch einer authentischen Fira nicht abgeneigt.

Lokales

MM-Umfrage in Palma: Das halten Deutsche von den Märkten und Messen auf Mallorca

In der goldenen Jahreszeit wimmelt es auf der Insel nur so von Märkten und Events wie dem Dijous Bo, der Fira Arroz oder dem Olivenfest. MM fragte deutsche Urlauber, ob sie sich dafür erwärmen können.


Dominik Sarota21.11.24 09:30

Die pikant gewürzten Kartoffeln „Patatas bravas” des Restaurants Ombu sind eine der Offerten, die in diesem Jahr angeboten werden (l.), ebenso der Cocktail La Vall des Lokals Assaona (r.)

Leben und Stil

Ultimatives Happening der Häppchen: Das Tapas-Event TaPalma geht los!

Wo gibt es die beste Tapa in der Stadt? Das wird die TaPalma 2024 zeigen. Und dafür wird in der mallorquinischen Metropole wieder munter um die Wette gekocht, gegart, gebrutzelt und fröhlich aufeinandergeschichtet.

MM-Redaktion 26.11.24 12:30

So sehen Salmonellen aus.

Lokales

Salmonellenalarm auf Mallorca: Diese Kroketten sollten Sie nicht essen!

Die spanische Gesundheitsagentur "Aesan" hat eindringlich vor dem Verzehr gewarnt. Spürt man Symptome, sollte man sich sofort in ein Gesundheitszentrum begeben.

Ingo Thor25.10.24 09:24

Eine Tortilla, ein spanisches Kartoffelomelette, passt geschmacklich gut zu einem Bier.

Lokales

Diese sieben Tapas genießen die Spanier am liebsten mit einem Glas Bier

Auch auf Mallorca gibt es die kleinen Häppchen, zu einer Caña schmecken sie vielen besonders gut.

Anja Schmidt02.08.24 13:11

Eine Tortilla, ein spanisches Kartoffelomelette, passt geschmacklich gut zu einem Bier.

Eine Tortilla, ein spanisches Kartoffelomelette, passt geschmacklich gut zu einem Bier.

Eine Tortilla, ein spanisches Kartoffelomelette, passt geschmacklich gut zu einem Bier.

Glovo 02.08.24

Fernando Segura stammt aus Campos auf Mallorca und hat in Deutschland zum ersten Mal in seinem Leben Schnee gesehen.

Gesellschaft

"Wir vermissen die Wärme": So leben zwei ausgewanderte Mallorquiner in Norddeutschland

Eigentlich sollten es nur zwei Wochen Urlaub sein, doch daraus wurde eine Auswanderung: Wie ein junges, einheimisches Paar die Insel verließ und jetzt ein Tapas-Restaurant in der Nähe von Hamburg betreibt.

Melike Yasaroglu09.02.24 08:53

Spanische Kroketten sind sehr vielfältig und dürfen bei keinem Tapas-Abend fehlen

Leben und Stil

Tag der Krokette in Spanien: Diese vielen Geschmäcker gibt es!

Statt der deutschen Kartoffelpüree-Variante sollten Sie einmal auf Mallorca die spanischen Versionen probieren. MM kennt die leckersten Füllungen!

Anja Schmidt15.01.24 09:55

Diese Tapa begann den Wettbewerb im vergangenen Jahr.

Leben und Stil

Tapas-Wettbewerb in Palma: Hier können Sie die besten Kreationen demnächst probieren!

Ein Hochamt mallorquinischer Kulinarik steht wieder an, die TaPalma. Zunächst werden die besten Tapas gekürt, dann darf man sich an ihnen laben. Wo das geht, weiß MM!

Ingo Thor19.11.23 02:30

Tapas auf Mallorca

Gastronomie auf Mallorca

Herrlich authentisch: In diesen fünf Lokalen auf Mallorca können Sie die besten Tapas genießen

Die Tage werden kürzer, die Abende länger. Die beste Jahreszeit, um es sich gemütlich zu machen und sich durch die mediterrane Küche zu schlemmen.

Carina Gross02.11.23 09:39

Bei der Eröffnungsfeier der TaPalma 2022 wurden Sobrassada-Tapas in schiffchenähnlichen Behältern präsentiert.

Bei der Eröffnungsfeier der TaPalma 2022 wurden Sobrassada-Tapas in schiffchenähnlichen Behältern präsentiert.

Bei der Eröffnungsfeier der TaPalma 2022 wurden Sobrassada-Tapas in schiffchenähnlichen Behältern präsentiert.

Ingo Thor 25.10.23

Bei der Eröffnungsfeier der TaPalma 2022 wurden Sobrassada-Tapas in schiffchenähnlichen Behältern präsentiert.

Tapasfestival "TaPalma" in Palma

Auf Mallorca werden die besten Tapas und Cocktails gesucht und Sie können Sie probieren! Was dieses Jahr bei dem Tapasfestival passiert, lesen Sie hier.

Vom bis Palma
Der beleuchtete Eingangsbereich.

Luxus auf Mallorca

So isst und schläft es sich in einem der luxuriösesten Hotels auf Mallorca

Das Cap Vermell Gran Hotel gehört zu den exklusivsten Luxus-Retreats im gesamten Mittelmeeraum. Neben seinen imposanten Unterkünften trumpft das Resort mit mehreren Top-Restaurants. MM blieb eine Nacht zum Häppchen-Essen.

Andreas John23.09.23 08:30

"Spanisches Allerlei": In der Bar "La Llubinense" gibt es typisch mallorquinische Speisen.

Leben und Stil

"Einmal alles bitte": In diesen Lokalen können sie die Mallorca-Spezialität "Variat" probieren

Experten zufolge gehen die Ursprünge des "spanischen Allerleis" auf einen findigen Wirt in den 1950er und 1960er Jahren zurück.

Carina Gross13.09.23 08:53

Spanische Tapas

Spanische Tapas

Übersetzt heißt "La Tapa" Deckel oder Abdeckung und beschreibt ein deftiges Appetithäppchen, das in Spanien gerne zu Wein oder Bier gereicht wird.

Raphaela C. Näger / pixelio.de 16.06.23

Spanische Tapas

Leben und Stil

Das sind die fünf beliebtesten spanischen Tapas 2023

Bei den sogenannten Tapas handelt es sich um ein kleines Appetithäppchen, das in Bars und Restaurants üblicherweise zu Wein, Bier oder alkoholfreien Erfrischungsgetränken gereicht wird. Dabei sind der Kreaitivität keine Grenzen gesetzt.

Carina Gross16.06.23 11:30

In Spanien gibt es eine große Auswahl an Tapas-Bars.

In Spanien gibt es eine große Auswahl an Tapas-Bars.

In Spanien gibt es eine große Auswahl an Tapas-Bars.

StarpStock/iStockphoto.com 14.06.23

In Spanien gibt es eine große Auswahl an Tapas-Bars.

Leben und Stil

In diesen sieben Bars in Palma bekommen Sie authentische Tapas

Anlässlich des Welttags der Tapas, der am 15. Juni gefeiert wird, empfiehlt die MM-Redaktion sieben Lokale, in denen die kleinen spanischen Leckereien besonders munden.

Carina Gross14.06.23 08:08

PALMA - FERIAS - Feria del Tapeo y Artesanía, que se celebra en el Passeig Sagrera.

PALMA - FERIAS - Feria del Tapeo y Artesanía, que se celebra en el Passeig Sagrera.

Am Paseo Sagrera in Palma gibt es bei der "Feria de Tapeo" Tapas und Pinchos zum Probieren.

J. AGUIRRE 19.05.23