Etiqueta 'Essen auf Mallorca'
Das mallorquinische Gemüsegericht "Tumbet" schmeckt zu jeder Jahreszeit.

Das mallorquinische Gemüsegericht "Tumbet" schmeckt zu jeder Jahreszeit.

Das mallorquinische Gemüsegericht "Tumbet" schmeckt zu jeder Jahreszeit.

Archiv 26.10.24

Das mallorquinische Gemüsegericht "Tumbet" schmeckt zu jeder Jahreszeit.

Leben und Stil

Dieses mallorquinische Gericht schmeckt nach Sonne und mehr

Der Urlaub ist vorbei, die Sehnsucht nach der Insel ist groß und der nächste Aufenthalt in weiter Ferne? Dann ist es Zeit, ihrem Gaumen ein wenig Inselfeeling aufzutischen

Anja Schmidt26.10.24 08:00

Zu dieser Jahreszeit gibt es wieder Bunyols – Kartoffelteigkrapfen mit reichlich Zucker.

Leben und Stil

Diese süße Insel-Leckerei sollten Sie auf keinen Fall verpassen

Herbstzeit ist die Zeit der Bunyols, der köstlich frittierten Kartoffelteigkrapfen. Was es damit auf sich hat und wo es die Besten zu kaufen gibt, weiß MM.

Anja Schmidt26.10.24 09:00

Öko-Laden in Santa Catalina

Leben und Stil

Brot, Chia-Samen, Kiwis: So ökomäßig korrekt geht es in Palmas Wow-Viertel Santa Catalina zu

Das globale Bewusstsein für gesundes Essen spiegelt sich auf lokaler Ebene in Palma insbesondere in jenem "Barrio" wider. MM stellt drei Optionen vor.

Gabriel Wolenik24.11.24 10:30

Pan y Aioli ist ein fester Bestandteil der Mittelmeerküche.

Pan y Aioli ist ein fester Bestandteil der Mittelmeerküche.

Pan y Aioli ist ein fester Bestandteil der Mittelmeerküche.

Archiv UH 21.09.24

Nacho Velasco (l.) und Chus Iglesias (r.) haben dieser Tage die Schließung und Neueröffnung des Nobel-Restaurants "El Txoko de Martín" angekündigt.

Nacho Velasco (l.) und Chus Iglesias (r.) haben dieser Tage die Schließung und Neueröffnung des Nobel-Restaurants "El Txoko de Martín" angekündigt.

Nacho Velasco und Chus Iglesias haben dieser Tage die Schließung und Neueröffnung des Nobel-Restaurants "El Txoko de Martín" angekündigt.

UH 11.09.24

Calle Fábrica in Santa Catalina, Palma

Calle Fábrica in Santa Catalina, Palma

In der Fußgängerzone der Straße "Fábrica" in Palma finden sich viele Restaurants.

Jaume Morey 08.09.24

Cala Rajada.

Leben und Stil

Essen an der Uferpromenade: Sechs Restaurants in Cala Rajada

Der Hafenbereich von Cala Rajada hat sich zu einer schicken Ausgehgegend gemausert. MM stellt Cafés und Restaurants in Wassernähe vor.

Ingo Thor29.08.24 17:35

Cala Rajada.

Cala Rajada.

An der schönen Uferpromenade in Cala Rajada kann man auch gut essen.

iStockphoto.com/Balate Dorin 29.08.24

Eine selbstgemachte Limonade ist einfach lecker und zudem einfach zuzubereiten.

Leben und Stil

Schnelle, selbstgemachte Limonade - so kann der Hitzewelle getrotzt werden

Dafür sind nur wenige Zutaten nötig. Und innerhalb kurzer Zeit steht eine Erfrischung auf dem Tisch, die die sengende Sonne erträglicher macht.

Anja Schmidt03.08.24 10:59

Eine Tortilla, ein spanisches Kartoffelomelette, passt geschmacklich gut zu einem Bier.

Lokales

Diese sieben Tapas genießen die Spanier am liebsten mit einem Glas Bier

Auch auf Mallorca gibt es die kleinen Häppchen, zu einer Caña schmecken sie vielen besonders gut.

Anja Schmidt02.08.24 13:11

Eine Tortilla, ein spanisches Kartoffelomelette, passt geschmacklich gut zu einem Bier.

Eine Tortilla, ein spanisches Kartoffelomelette, passt geschmacklich gut zu einem Bier.

Eine Tortilla, ein spanisches Kartoffelomelette, passt geschmacklich gut zu einem Bier.

Glovo 02.08.24

Das Hamburger-Restauran Vicio eröffnet direkt hinter Palmas Olivar-Markt.

Das Hamburger-Restauran Vicio eröffnet direkt hinter Palmas Olivar-Markt.

Das Hamburger-Restauran Vicio eröffnet direkt hinter Palmas Olivar-Markt.

01.08.24

Trendiges Hamburger-Startup eröffnet Restaurant mitten in Palmas Altstadt

Gastronomie

Trendiges Hamburger-Startup eröffnet Restaurant mitten in Palmas Altstadt

Die Kette ist zwar schon seit einigen Jahren auf der Insel aktiv, verfügte bisher jedoch nur über einen sogenannten Pick-up-Point, wo Kunden Bestellungen abholen können.

Patrick CzelinskiPere Serra01.08.24 09:21

Eine Bowl mit Früchten und Joghurt bringt Frische und Energie in Ihren Körper.

Eine Bowl mit Früchten und Joghurt bringt Frische und Energie in Ihren Körper.

Eine Bowl mit Früchten und Joghurt bringt Frische und Energie in Ihren Körper.

Archiv 29.07.24

Eine Bowl mit Früchten und Joghurt bringt Frische und Energie in Ihren Körper.

Wetter, Klima, Sonnenschein

Das ist das perfekte Frühstück bei Mallorca-Hitze

Bei derart hohen Temperaturen können viele morgens noch nichts essen. Hier eine Auswahl an Speisen, die nicht zu schwer im Magen liegen und Sie mit Energie und Frische versorgen.

Anja Schmidt29.07.24 10:48

So sehen die amerikanischen "Crumbl-Cookies" mit mallorquinischem Touch aus.

Lokales

Diese neuen Trend-Cookies gehen in Palma weg wie warme Semmeln

Die Kekse aus den USA wurden per TikTok weltweit bekannt. Wo es die Kalorienbomben auch auf Mallorca zu kaufen gibt, und was sie so außergewöhnlich macht.

Anja SchmidtMarina Muñoz25.07.24 11:18

Blick aufs Meer vom Restaurant "El Peñón" in Palma de Mallorca.

Essen & Trinken

Lecker Essen zum Sunset: 15 Restaurants in Palma de Mallorca mit Blick aufs Meer

Essen mit Blick aufs Meer? Das ist der Traum vieler Urlauber, die im Sommer nach Mallorca kommen. In diesem 15 Lokalen ist das auch in der Inselhauptstadt Palma möglich!

Patrick Czelinski16.07.24 09:15

So vielseitig kann ein "Pa amb Oli" belegt sein.

Leben und Stil

Lust auf schnelles Inselfeeling am Esstisch? Das ist Mallorcas "Strammer Max"

Falls Sie zu Hause die Balearen-Sehnsucht ergriffen hat und Sie mit einem einfachen Gericht einen "Wow-Effekt"erzielen möchten, hat MM hier das richtige Rezept für Sie.

Anja Schmidt06.07.24 09:00