Viele Restaurants auf Mallorca leiden unter Gästeschwund – das sind die Gründe
Steigende Kosten und preissensiblere Kundschaft machen den Gastwirten auf Mallorca dieses Jahr zu schaffen. Betroffen sind vor allem Restaurants der unteren und mittleren Preisklasse. Gehobenere Lokale auf der Insel haben ein anderes Problem: Gäste, die reservieren und dann nicht erscheinen ...
Seit dieser Saison kocht Lucas Carrusca Troxler im Restaurant Suculenta
Der neue Chef in dem Gourmettempel in Port de Sóller stand bereits in Lokalen wie Ca’s Xorc, DINS Santi Taura, Béns d’Avall und Vandal am Herd.
Diese exklusiven Orte sind perfekt für einen Luxusurlaub auf den Balearen
Beachclubs, Fine-Dining oder Boutique-Hotels: Auf den Inseln gibt es eine große Auswahl an luxuriösen Angeboten.
Ab sofort darf auf Restaurant-Terrassen auf Mallorca wieder geraucht werden
Und: In Krankenhäusern und Apotheken muss keine Maske mehr getragen werden. Damit ist die komplette Vor-Corona-Normalität wieder hergestellt.
Dutzende Fälle von Salmonellenvergiftung: Staatsanwalt fordert Haftstrafe für Chef von "Dragon Sushi"
Dem Geschäftsführer des Restaurants in Palma droht zudem die Ausweisung aus Spanien. Der Vorfall hatte im Sommer 2019 großes Medienecho ausgelöst.
In Spanien gibt es eine große Auswahl an Tapas-Bars.
In Spanien gibt es eine große Auswahl an Tapas-Bars.
Das koreanische Restaurant befand sich in Palmas Stadtteil Santa Catalina.
Das koreanische Restaurant befand sich in Palmas Stadtteil Santa Catalina.
Beliebtestes koreanisches Restaurant auf Mallorca schließt seine Pforten
Das Kulturrestaurant zählte so manchen Prominenten zu seinen Stammgästen und hinterlässt eine Lücke in der gastronomischen Landkarte Palma de Mallorcas.
Wo Kräuterlikör und Palo die erste Geige spielen: Inselrat stellt inseltypische Cocktails vor
Örtliche Zutaten als Protagonisten, dazu leicht zu mixen: Der Inselrat will mit Rezepten für leckere Drinks lokale Produkte einem breiteren Publikum bekannt machen.
Deutsche Auswanderer-Lokale auf Mallorca: Warum sie gut laufen. Und manchmal nicht.
Immer wieder haben deutsche Stars auf der Insel eigene Restaurants eröffnet. Unter ihnen bekannte Schauspieler, Sänger, Sportler sowie zuletzt auch diverse durch das Fernsehen bekannt gewordene Mallorca-Auswanderer.
Diese Restaurants auf Mallorca sind bei "Mein Lokal, dein Lokal" zu sehen
Fünf Restaurants mit deutschsprachigen Köchen auf der Insel waren bei Dreharbeiten für die Gastronomie-Sendung des Senders Kabel Eins dabei. Bald schon sollen die Folgen ausgestrahlt werden.
Deutsche Gastronomin in Peguera schwer genervt von Kommunalfest
Mehrere Wirte, die sich von Food-Trucks und lauter Musik durch das Gran Verbena Festival in dem Urlaubsort benachteiligt fühlen, ziehen in Erwägung, sogar juristisch gegen die Gemeinde vorzugehen.
Gastronomin Antje Trinks aus Peguera vor ihrem Lokal Vivo Beach, zeigt mit ausgestreckten Armen, wie nah die Aufbauten an ihr Lokal heranreichen.
Gastronomin Antje Trinks aus Peguera vor ihrem Lokal Vivo Beach, zeigt mit ausgestreckten Armen, wie nah die Aufbauten an ihr Lokal heranreichen.
Der aus Galicien stammende Gastronom "Paco" Martínez wuchs in Hamburg auf und zog 2017 auf die Insel.
Der aus Galicien stammende Gastronom "Paco" Martínez wuchs in Hamburg auf und zog 2017 auf die Insel.
An den Osternfeiertagen in diesem Jahr sind die Bars und Restaurants auf Mallorca schon sehr gut besucht.
An den Osternfeiertagen in diesem Jahr sind die Bars und Restaurants auf Mallorca schon sehr gut besucht.
Tourismus auf den Balearen: Mehr Umsatz und mehr Kellner
Die Kasse klingelt – und zwar lauter als im Vorjahreszeitraum. Schon jetzt macht die Tourismusbranche auf Mallorca ein Umsatzplus von 30 Prozent. Dafür wird auch mehr Personal eingestellt.
Leberkäse unter Palmen: Wie ein bayerischer Wirt auf Mallorca durchstarten will
Der seit 32 Jahren auf der Insel lebende Gastro-Profi Werner Wiedemann ist der neue Betreiber des Restaurants "Rancho Romana" – inklusive eigenem Reiterhof.
Das Restaurant des Landhotels Can Simoneta in Canyamel wurde erstmals mit einer Repsol-Sonne ausgezeichnet.
Das Restaurant des Landhotels Can Simoneta in Canyamel wurde erstmals mit einer Repsol-Sonne ausgezeichnet.
- Urlauber haben entschieden: Dieses beliebte Hotel auf Mallorca ist für die Tui-Kunden das beste Spaniens
- Wetter schlechter als in Deutschland: So lange bleibt es noch grau in grau auf Mallorca
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