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Saverio Sbaragli und Javier López.
Saverio Sbaragli und Javier López haben in Port de Sóller ein ganz besonderes Menü gezaubert.
Gastronomie
Starkoch aus Dubai zu Gast in einem der luxuriöstesten Hotels auf Mallorca
Wie die beiden Jumeirah-Spitzenköche Saverio Sbaragli vom Al Muntaha Dubai sowie Javier López vom Es Fanals Port de Sóller ein italienisch-französisch-mallorquinisches Menü für Feinschmecker kreiert haben.
Lieber Mallorca als Donald Trump
Der Direktor des Luxushotels Jumeirah in Port de Sóller, Jordi Tarrida, wäre beinahe Angestellter von Donald Trump geworden. Es blieb aber beim gemeinsamen Essen.
Neuer Küchenchef fürs Jumeirah
Wachwechsel in den Restaurants "Cap Roig" und "Es Fanals": Das Jumeirah Port Sóller Hotel & Spa hat mit Javier Soriano einen "Chef Ejecutivo" bekommen.
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- "Ich bin dankbar und voller Demut für meinen Traum auf der Insel!"
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