Etiqueta 'Wein'
Weinspezialistin Eva Strunz.

Lokales

Die Deutsche, der die Winzer auf Mallorca vertrauen

Seit zehn Jahren verkauft Eva Strunz in ihrer Bodega Wein – und kämpft zugleich für die Existenz vieler Kleinbetriebe.

Miriam Eisold15.08.20 00:00

Abgeerntete Weintrauben auf Mallorca.

Wirtschaft

Weinbranche auf Mallorca leidet unter der Coronakrise

26 Winzer wollen ihre Reben in diesem Jahr nicht abernten. Das entspricht 18 Prozent der gesamten in der "Denominación de Origen Binissalem" zusammengefassten Anbaufläche.

Ingo Thor21.07.20 12:25

Die Inhaberin Uta Gritschke in ihrer Kellerei, die seit dem 6. Juni geschlossen ist.

Gesellschaft

Deutsche Unternehmerin auf Mallorca schließt Bodega Santa Clara

Nach vier Jahren Kampf gegen den Niedergang hat Uta Gritschke nun ihre emblematische Weinhandlung im Calatrava-Viertel im Herzen der Altstadt von Palma schließen müssen.

Alexander Sepasgosarian11.06.20 16:40

Pere Calafat vom Weingut "Jaume de Puntiró" glaubt an "Öko". Sein goldener Wermut ist aus reinen Biozutaten.

Gesellschaft

Auf Mallorca gewinnt Wermut immer mehr Fans

Wermut wurde in den vergangenen Jahren „hip“. Vor dem Essen, auf Eis gekühlt, feiert er auf Mallorca in den Bars ein Comeback, herstellen tun ihn bislang nur ganz wenige hier.

Dorothee Kammel24.05.20 06:00

Der Malvasia-Wein wird in Fässern gelagert.

Lokales

Wein an der Nordküste: Banyalbufars altes Gold

Einst war sie weit über die Insel hinaus berühmt, seit ein paar Jahren bauen kleine Winzerbetriebe sie wieder an, die Malvasía-Rebe aus dem Bergdorf.

Eva Carolin Ulmer12.04.20 00:00

catas de vino on line

Lokales

Die besondere Weinprobe in Coronazeiten

Weinproben: Findige Weinhändler aus Mallorca haben sich etwas ausgedacht. Anmeldungen sind noch heute für morgen Abend möglich. Auch Wein kann nach Hause geliefert werden.

Dorothee Kammel17.04.20 15:20

Ramon Servalls und ein Freund spielen im Weinkeller traditionelle mallorquinische Musik.

Gesellschaft

Ramon Servalls kann nicht nur Wein ...

Einer der bekanntesten Weingut-Direktoren auf Mallorca spielt eigenhändig den traditionellen Dudelsack, um "die Reifung des neuen Jahrgangs zu fördern".

Alexander Sepasgosarian27.03.20 12:55

Sieben Bodegas präsentierten ihre Weine im Meliá-Hotel in Düsseldorf.

Lokales

Düsseldorfer kosten Mallorca-Weine

Sieben mallorquinische Bodegas haben am Montag in Düsseldorf vor Fachpresse und Branchenvertretern ihre Rebsäfte präsentiert. Gekostet werden durften sie natürlich auch.

MM-Redaktion 04.03.20 09:37

Weinverkostungen bieten die Möglichkeit, inseltypische Weine kennenzulernen.

Lokales

Weine von Mallorca bei Verkostung kennenlernen

Sowohl die eingetragene Kooperative DO Pla i Llevant als auch der private Anbieter bieten am 28. Februar und 2. März eine breite Auswahl mallorquinischer Weine zum Verkosten.

MM-Redaktion 28.02.20 11:03

Pincho mit Olive, passend zum Wermut.

Leben und Stil

Wermut-Bars immer populärer auf Mallorca

Was früher als eher süffiges Omagetränk galt, hat inzwischen fast Kultstatus. Hacer un Vermú, sagen die Spanier, denn Geselligkeit ist dabei fast alles.

Patrick Czelinski06.01.20 09:00

Plakat der Veranstaltung.

Kultur

Bodega Macià Batle lädt zu Wein und Opernklängen

Sänger bieten Lieder von Lehar, Verdi und Strauss dar. Auf das musikalische Potpourri folgen Kostproben feiner Rebensäfte aus dem Hause Batle.

17.12.19 00:00

Ein Glas am Abend ... Salud!

Ein Glas am Abend ... Salud!

Ein Glas am Abend ... Salud!

Elisabeth Pummerer 29.10.19

Mallorca-Weine sind im In- und Ausland beliebt.

Wirtschaft

US-Strafzölle beunruhigen Wein- und Käseproduzenten

Obwohl der Großteil der Inselproduktion im Inland und innerhalb der EU verkauft wird, haben sich einige Unternehmen ein Standbein in Übersee aufgebaut.

MM-Redaktion 04.10.19 10:14

Man war ungeheuer gut drauf im Weindorf.

Lokales

Große Traubenschlacht in Binissalem zelebriert

Vor allem junge Leute bewarfen sich am Samstag stundenlang mit 8000 Kilogramm Trauben, die untauglich für die Weinproduktion waren.

Ingo Thor22.09.19 10:14

Weißweine aus deutschen Landen.

Gesellschaft

Wird der Riesling auf Mallorca „wurzeln“?

Vom Rhein ans Mittelmeer: Die Rebsorte aus Deutschland gewinnt unter spanischen Weinliebhabern zunehmend Fans.

Dorothee Kammel12.09.19 13:54

Die Closing Party findet am Donnerstag statt.

Leben und Stil

Letzte „Nits de Vins” in der OD Sky Bar

Zu ausgewählter elektronischer Musik, Soul, Funk und Deep House können Gäste für 4 Euro Wein, Bier vom Fass sowie Pintxos und Snacks genießen – Panoramablick inklusive.

MM-Redaktion 12.09.19 09:01

Binissalem ist ein idyllischer Ort mit einem schönen Platz.

Lokales

Kein Geld für Winteruniformen der Binissalem-Polizisten

Auch anderweitig brennt die Luft. Nach langem Hin und Her einigten sich Bürgermeister und Polizisten auf Überstunden während des Vermar-Weinfestes.

Ingo Thor10.09.19 10:41

Oliver und Caroline Kühling-Gillot präsentieren ihren Riesling.

Oliver und Caroline Kühling-Gillot präsentieren ihren Riesling.

Oliver und Caroline Kühling-Gillot präsentieren ihren Riesling.

Archiv 19.08.19

Oliver und Caroline Kühling-Gillot präsentieren ihren Riesling.

Leben und Stil

Der Riesling-Hype erreicht auch Mallorca

Sieben Winzer, darunter Klaus-Peter Keller, Weingut Wittmann, Georg Breuer und Markus Schneider haben edle Tropfen auf die Insel geschickt.

MM-Redaktion 19.08.19 08:42

Weinlese auf Mallorca.

Weinlese auf Mallorca.

Weinlese auf Mallorca.

Ultima Hora 05.07.19