Etiqueta 'Olivenöl'
Mallorcas Olivenöl wurde erneut prämiert.

Mallorcas Olivenöl wurde erneut prämiert.

Mallorcas Olivenöl wurde erneut prämiert.

Archiv 10.03.23

Fet-a-Sóller-Chef Franz Kraus hat das Olivenöl „Suc de Cel” aus der Tramuntana in Deutschland bekannt gemacht.

Lokales

Der „Himmelssaft”, der aus der Tramuntana kommt

Das Olivenöl „Suc de Cel” des Delikatessenhandels Fet a Sóller ist auf der Biofachmesse in Nürnberg als das beste Bio-Olivenöl weltweit ausgezeichnet worden. Gründer Franz Kraus erklärt, was das Erzeugnis so besonders macht und womit bei der diesjährigen Olivenernte zu rechnen ist

Carina Gross19.03.23 02:30

Nur echt mit dem Gütesiegel "DO Oli de Mallorca": original mallorquinisches Olivenöl.

Nur echt mit dem Gütesiegel "DO Oli de Mallorca": original mallorquinisches Olivenöl.

Nur echt mit dem Gütesiegel "DO Oli de Mallorca": original mallorquinisches Olivenöl.

R.D. 28.02.23

Nur echt mit dem Gütesiegel "DO Oli de Mallorca": original mallorquinisches Olivenöl.

Wirtschaft

Olivenöl von Mallorca bricht alle Rekorde

Mallorquinisches Olivenöl ist gefragt wie nie zuvor: Die Erzeuger erzielten einen Rekordumsatz – und das, obwohl die Ernte nicht gut ausgefallen war.

F. Marí und Melike Yasaroglu28.02.23 10:16

Die Aufnahme zeigt eine Reihe von erstklassigen Marken-Olivenölen, die unter dem Herkunfts- und Gütesiegel der "DO Oli de Mallorca" vertrieben werden.

Die Aufnahme zeigt eine Reihe von erstklassigen Marken-Olivenölen, die unter dem Herkunfts- und Gütesiegel der "DO Oli de Mallorca" vertrieben werden.

Die Aufnahme zeigt eine Reihe von erstklassigen Marken-Olivenölen, die unter dem Herkunfts- und Gütesiegel der "DO Oli de Mallorca" vertrieben werden.

Miquel Àngel Cañellas 21.10.22

Die Aufnahme zeigt eine Reihe von erstklassigen Marken-Olivenölen, die unter dem Herkunfts- und Gütesiegel der "DO Oli de Mallorca" vertrieben werden.

Leben und Stil

Goldgrünes Elixier: 20 Jahre Gütesiegel für Olivenöl aus Mallorca

2002 wurde die Herkunftsbezeichnung DO Oli de Mallorca aus der Taufe gehoben. Sie hat das Nahrungsmittel mit seiner jahrhundertealten Tradition zu einem wahren Qualitätsprodukt veredelt.


Carina Gross22.10.22 10:35

Bestes Bio-Olivenöl aus Sóller

Leben und Stil

Das beste Bio-Olivenöl der Welt stammt von Mallorca

Auf der diesjährigen Lebensmittelmesse Biofach 2022 wurde das Bio-Olivenöl "Suc de Cel" der Marke Fet à Sóller mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.

Carina Gross02.08.22 14:56

Olivenöl-Fest in Palma

Olivenöl-Fest in Palma

Rund ums mallorquinische Olivenöl dreht sich alles bei der Fira de l'Oli, die auf der Plaça Major in Palma stattfindet.

Am 30/04/2022 um Uhr Plaça Major

Kostenlos

Der Mann war in mallorquinischen Unternehmerkreisen sehr bekannt.

Lokales

Unternehmer panschte Olivenöl in seinem Keller zusammen

Mittlerweile sind neue Details zum Fall des minderwertigen Speiseöls bekannt geworden, das ein Mann aus Marratxí als hochwertiges Olivenöl vertrieben hatte.

MM-Redaktion 19.11.21 10:25

Die Beamten stellten das Öl sicher.

Lokales

Polizei deckt großen Olivenöl-Betrug auf Mallorca auf

Ein Unternehmer aus Marratxí, seine Frau und sein Stiefsohn sollen angeblich hochwertiges Olivenöl verkauft haben, das eigentlich gepantscht war.

MM-Redaktion 17.11.21 08:25

Mallorcas Olivenbauern mussten vorzeitige ernten.

Mallorcas Olivenbauern mussten vorzeitige ernten.

Mallorcas Olivenbauern mussten vorzeitige ernten.

Archiv Ultima Hora 07.11.21

Mallorcas Olivenbauern mussten vorzeitige ernten.

Lokales

Frühreife Oliven vermasseln die Ernte

Noch vor einem Monat rechneten die Olivenbauern mit einem spektakulären Ertragszuwachs von Tafeloliven.

MM-Redaktion 07.11.21 15:15

Rafa Martín vom Brassclub hat den Cocktail erfunden.

Lokales

Olivenproduzenten präsentieren neuen Cocktail

Die Olivenbauern der Herkunftsbezeichnung "Oli de Mallorca" haben vor wenigen Tagen ihre neue Sommercocktail-Kreation präsentiert. "Tafona" heißt der bitter-fruchtige Drink.

MM-Redaktion 07.07.20 14:50

Ausnahme in schwierigen Zeiten: Wegen der hohen Nachfrage nach Speiseöl erhöht die Firma den Mitarbeitern während der Coronakrise die Löhne.

Wirtschaft

Speiseölfirma erhöht wegen starker Nachfrage Gehälter

Wegen der Ausgangssperre bedingt durch das Coronavirus ist der Bedarf an Speiseöl gestiegen. Die Menschen scheinen mehr zu kochen. Ein Hersteller reagiert.

Dorothee Kammel24.03.20 15:39

Das Öl der uralten Olivenbäume in der Serra de Tramuntana soll gezielt vermarktet werden.

Lokales

Kennzeichnung für Olivenöl von 1000 Jahre alten Bäumen

Die DO Oli de Mallorca will das Olivenöl von 1000 Jahre alten Bäumen in der Serra de Tramuntana gesondert kennzeichnen und damit gezielt bewerben.

MM-Redaktion 24.01.20 10:41

Der Mühlstein wird vom Esel angetrieben.

Gesellschaft

Wo der Esel auf der Mallorca-Finca noch die Ölmühle dreht

Die Ursprünge des Landguts Pedruxella Gran liegen im Mittelalter. Es bewahrt eine der wenigen noch funktionierenden Ölmühlen. Und einmal im Jahr wird dort gepresst.

Martin Breuninger22.02.20 07:00

Olivenernte auf Mallorca.

Leben und Stil

Mallorquinisches Olivenöl verkosten

Die Ernte ist eingefahren, die Oliven sind gepresst. Die Oliven-Finca Can Omxai bietet an mehreren Terminen im Dezember und Januar eine Führung durch die Ölmühle an.

MM-Redaktion 26.12.19 09:41

Aus guten Mallorca-Oliven entsteht gutes Öl.

Leben und Stil

Finca Aubocassa: Erlebnisse mit Wein und Olivenöl

Die Finca nahe Manacor präsentiert sich mit einer neuen Homepage sowie Verkostungserlebnissen, die direkt per Internet gebucht werden können.

MM-Redaktion 17.06.19 08:52

Olivenernte auf Mallorca.

Olivenernte auf Mallorca.

Olivenernte auf Mallorca.

Mallorca Magazin 12.06.19