Schön authentische Olivenöl-Verkostungen in Cas Concos
Eine dreistündige Besichtigung mit Degustation und Imbiss steht ab sofort jeden Mittwoch und jeden dritten Samstag im Monat im "Can Omxai" auf Deutsch auf dem Programm.
So vereint Mallorca kulinarische Genüsse mit Inseltraditionen
Die heimischen Produkte und Lebensmittel aus Landwirtschaft und Fischerei bieten höchste Qualität. Sie machen Mallorca gastronomisch zu einem Ganzjahresziel, und zu einer Entdeckungsreise für jeden Gaumen.
Mallorca geht das Olivenöl fast aus
Die Landwirte im Tramuntana-Gebirge blicken auf das schlechteste Erntejahr zurück, an das sie sich erinnern können. Hauptgrund sind die regenreichen Sommermonate.
Viel zu ernten hatten die Landwirte und ihre Helfer in diesem Winter in der Tramuntana nicht.
Viel zu ernten hatten die Landwirte und ihre Helfer in diesem Winter in der Tramuntana nicht.
Fet a Sóller eröffnet Geschäft an Palmas Rathausplatz
Auf 60 Quadratmetern gibt es dort ab sofort Spezialitäten wie Salz von Ibiza, Käse von Menorca oder Wein und Olivenöl aus mallorquinischer Herstellung.
Fruchtig, vollmundig, lecker: Silber für das Bio-Olivenöl Son Naava Virgen Extra aus Mallorca beim Öl-Award in Zürich.
Fruchtig, vollmundig, lecker: Silber für das Bio-Olivenöl Son Naava Virgen Extra aus Mallorca beim Öl-Award in Zürich.
Zwei neue Mühlen in einer Woche
Der Olivenölhersteller Aubocassa in Manacor und die Betreiber der Finca Son Mesquidass bei Felanitx bauen ihre Produktion von kaltgepresstem Olivenöl aus.
Spanischer Landwirtschaftsminister kündigt günstigeres Olivenöl an
Die essenzielle Zutat für das mallorquinische Nationalgericht "Pa amb oli" wird schon mit einem geringeren Mehrwertsteuersatz verkauft. In der kommenden Kampagne soll der Preis weiter sinken.
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