Antikorruption statt Restaurant
Die edle Tafel des ehemaligen Gastronomiebetriebes im Balearen-Parlament, die allerdings schon lange verwaist ist, soll nun Arbeitsfläche für ein neues Amt werden.
Gastronomisch auftrumpfen
Produkte von Mallorca und den Nachbarinseln sorgen auf nationalen und internationalen Messen für Furore. Das kommt bei den Besuchern gut an und ist ein interessantes Marketing-Instrument.
Café Katzenberger zeigt die Krallen
Anders als in den deutschen Medien verlautet, kann von einer Schließung des Lokals auf Mallorca nicht die Rede sein. Die Betreiber wollen weitermachen.
Ließen sich Polizisten von Gastronomen schmieren?
Ein Ermittlungsrichter vermutet Verbindungen zwischen illegalen Praktiken in der Gastronomie und dem Polizeiskandal auf Mallorca.
Weitere Festnahmen im Gastro-Skandal
Die Polizei hat sieben weitere Verdächtige auf Mallorca festgenommen und zehn Lokale vorübergehend geschlossen. Die Ermittlungen gehen weiter.
Stolperfalle Plaça Major
Die Restaurantterrassen im Zentrum von Palma de Mallorca sorgen für Unmut. Nun muss ein Gastronom 11.000 Euro an eine Frau zahlen, die dort stolperte.
Rummel auf den Gastro-Märkten
Häppchen, Austern, Wermut und Champagner: Selten sind die Märkte in Palma de Mallorca so gefragt wie zu Weihnachten und zwischen den Jahren.
Bürger stimmen für die Borne-Terrassen
11.869 Ja-Stimmen gab Stadträtin Jhardi am Montagmorgen bekannt. Damit haben Gastronomen und Unternehmerverbände ihr Ziel erreicht.
Gastronomen in Untersuchungshaft
Neues von der mutmaßlichen "Gastro-Mafia" auf Mallorca: Sechs Unternehmer wurden in Untersuchungshaft genommen und müssen mit harten Strafen rechnen.
Die Stunde der Wahrheit für den Borne
Gibt es auf dem Borne weiterhin Café-Terrassen? Das Ergebnis der Abstimmung, die am Mittwochabend endete, will das Rathaus am Montag bekanntgegeben.
Gastronom beauftragte Schläger
Schwere Körperverletzung, gesundheitsgefährdende Lebensmittel und weitere Festnahmen: Der Skandal um Gastronomiebetriebe auf Mallorca weitet sich aus.
Elf Gastronomen bei Razzia festgenommen
Der Großeinsatz der Polizei in Palma de Mallorca fiel umfangreicher aus als zunächst bekannt. Mehr als 100 Beamte nahmen über 30 Lokale unter die Lupe.
Razzia in der Edel-Gastronomie
Polizisten in Uniform, die in einer Bar einen Happen essen, trifft man auf Mallorca schon mal an. Diesmal waren die 40 Beamten jedoch dienstlich unterwegs.
Im Herzen des Viertels trinkt man Wermut
Früher wurden dort Gemüse und Fisch verkauft. Das Angebot gibt es immer noch, doch die angesagteste Markthalle auf Mallorca wandelt sich zur Gastromeile.
Zweiter Michelin-Stern für Fernando Pérez Arellano
Der zweite Michelin-Stern für Fernando Pérez Arellano ist nicht nur eine große Genugtuung für Mallorca, sondern auch eine spanisch-deutsche Ko-Produktion.
Zitterpartie für Spitzenköche auf Mallorca
An diesem Mittwoch erscheint der neue Guide Michelin mit den aktuellen Auszeichnungen für 2016. Sieben Sterne sind auf der Insel zu verteidigen.
Küchenchef verlässt Simply Fosh
Marcel Reß steht bei der TV-Kochshow "Top Chef" im Halbfinale und will künftig eigene Wege gehen. Dem Simply Fosh hat er diesen Herbst den Rücken gekehrt.
Bürger sollen über den Borne abstimmen
Der Streit um die Freiluftterrassen der Straßencafés auf Palmas Flaniermeile Nummer eins, dem Borne, geht in eine neue Runde. Jetzt sollen die Palmesaner das Wort haben, wenn auch rechtlich unverbindlich. Machen Sie mit bei der MM-Umfrage.
Die Rückkehr des Wermuts
Das Bittergetränk ist auf Mallorca zunehmend angesagt. Immer mehr Gastronomen reagieren auf die steigende Nachfrage , selbst Gourmet-Koch Santi Taura.
Borne-Cafés sollen auf den Seitenstreifen
Die Diskussion um die Straßencafés auf dem Borne in Palma de Mallorca geht weiter. Die Stadt will sie aus der Mitte des Boulevards verbannen.
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