Weniger Terrassenplätze zum Saisonstart
Die Stadt Palma will bei der geplanten Reduzierung der Gastro-Terrassen auf die Tube drücken. Wie die "Utlima Hora" berichtet soll die neue Verordnung noch vor Saisonbeginn auf den Weg gebracht werden.
Erste Wein-Bank auf Mallorca feierlich eröffnet
Mallorca hat jetzt eine "WineBank". Mitglieder können sich dort einen Tresor zum Einlagern edler Tropfen anmieten, Zugang zu den Räumlichkeiten gibt es per Chipkarte.
Palma reduziert die Zahl der Gastro-Terrassen drastisch
Alleine im Trendviertel Santa Catalina sollen etwa 40 Prozent der bestehenden Außenplätze von Restaurants, Bars oder Cafés verschwinden. In der Altstadt sind es 8,5 Prozent.
Zurück aus dem Winterurlaub: Molí d'es Torrent
Herta und Peter Himbert vom Mühlenrestaurant Molí d'es Torrent an der Straße von Santa Maria nach Bunyola sind zurück aus dem Winterurlaub und freuen sich auf Gäste.
Gastronom aus Palma gewinnt Pizza-Wettbewerb
Eine Jury aus sechs Experten hat die Pizza von Edoardo Burroni zum Sieger eines Wettbewerbs der Hotelfachschule EHIB in Palma gekürt. Burroni ist Inhaber des Restaurants "San Ambros" an der Plaça Coll.
33 Personen erlitten in Restaurant Hepatitis-A-Infektion
Überträger des Virus war ein Küchenangestellter gewesen. Die Gesundheitsbehörde ordnete eine vorübergehende Schließung des Lokals in Palma an.
Mehr Edelrestaurants an Palmas Hafenpromenade gefordert
Viele Schnellimbisse und Nachtclubs, aber kaum gehobene Gastronomie am Paseo Marítimo. Dieses Ungleichgewicht will nun eine Unternehmerinitiative beseitigen.
Restaurant Celler Sa Premsa wird im Mai 60 Jahre alt
Das Traditionslokal an der Plaza de los Patines ist eine touristische Institution mit unverändertem Ambiente seit den frühen 1960er Jahren. Der Inhaber erinnert sich.
Deutscher Unternehmer will Bar Cristal übernehmen
Der deutsche Unternehmer Helmut Clemens plant an der Plaza d'Espanya in Palma eine neue Filiale seiner mallorquinischen Feinkostkette Es Rebost.
Ivan Levy, ein Kosmopolit mit Restaurant in Palma
Ivan Levy hatte 50 "The Body Shop"-Geschäfte in der Schweiz. Heute betreibt er ein kunstvolles Restaurant in Palma. Porträt eines Weltbürgers mit Fixpunkt Mallorca.
Teures Rauchen auf geschlossenen Terrassen
Wirte, die ihre Gäste auf der Terrasse rauchen lassen, obwohl diese zu drei Seiten geschlossen ist (wie auf dem Foto), werden künftig konsequenter zur Kasse gebeten.
Das schwarze Gold Mallorcas
Jaime Rosselló ist Mallorcas einziger Trüffelzüchter. Mit Hingabe und der guten Nase seiner Hunde sorgt er auf einer Finca bei Inca für regelmäßigen Nachschub.
Neues Blind-Dating-Restaurant auf Mallorca
Das neue Blind-Dating-Restaurant "Dos" in Palma de Mallorca ist erfolgreich angelaufen. Am ersten Wochenende bildeten sich auf Anhieb mehrere Pärchen.
Der Promiwirt von Cala Rajada
Hugo Baruch alias "Jack Bilbo" mischte mit seiner Wikiki-Bar 1933/34 den Fischer- und Residentenort auf. Der Künstler, Autor und Galerist hatte im Dezember seinen 50. Todestag.
50 Prozent mehr Restaurant-Umsatz in Palma de Mallorca
Die Verkaufszahlen der Gastronomie in Mallorcas Inselhauptstadt sind 2017 bisher um rund 50 Prozent gestiegen. Dafür sorgt der angesagte City-Tourismus.
Hamburger-Revolution auf Mallorca
Längst ist klar, dass der Hamburger das Zeug dazu hat, mehr als Fastfood zu sein. Auch auf Mallorca schießen diverse leckere Angebote aus dem Boden.
Mallorcas Sommer im Glas einfangen
Mallorquinische Tomaten haben zwar in der heißen Jahreszeit ihre Hochsaison, das heißt aber nicht, dass man im Winter gänzlich auf sie verzichten muss. MM gibt Tipps.
Repsol-Sonnen strahlen fleißig über Mallorca
Das spanische Pendant zu den Michelin-Sternen sind die Repsol-Sonnen. Auf Mallorca gibt es 27 davon. Einige Wirte wurden mehrfach ausgezeichnet.
MM-TV: Das sind die beliebtesten Cafés in Palma
MM hat sich auf den Straßen der Inselhauptstadt umgehört und Passanten gefragt: "Welches ist Ihr Lieblingscafé in Palma?" Die Antworten gibt's im Video ...
Keine neuen Michelin-Sterne auf Mallorca
Fast alles ist beim Alten geblieben: Mallorca hat 2018 so viele Michelin-Sterne wie bisher. José Miguel Navarro (Es Fum) konnte den Status seines Vorgängers verteidigen.
- Drama im Meer vor Mallorca: Vier Deutsche Urlauber von Strömung mitgerissen
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