Chez Camille
Eigentlich hatten der Schwede Mikael Appelquist und seine Frau Camilla ein ganz anderes Konzept geplant. Sein Restaurant Chez Camille in der Carrer Mar 18 im La-Lonja-Viertel von Palma sollte Anlaufstelle für Liebhaber von Austern und Champagner sein, doch das Konzept ging nicht auf.
Restaurantes | RestaurantsCarrer del Mar, 1807012 - Palma de Mallorca Baiben
Im Luxushafen Puerto Portals befindet sich seit Herbst 2016 das Restaurant Baiben. Der Standort dürfte Gourmets wohl bekannt sein. Zwei-Sterne-Koch Fernando Pérez Arellano (Restaurant Zaranda) ließ das ehemalige Restaurant Tristán umgestalten.
Restaurantes | RestaurantsPuerto Portals (Lokal 1)07181 - Calvià Cuit Restaurant
Im achten Stock des neuen Designhotels Nakar in Palmas Einkaufsstraße Jaime III kann man feine mallorquinische Küche mit Blick über die Dächer der Inselhauptstadt probieren. Ideal auch für Treffen zum Lunch.
Restaurantes | RestaurantsAvenida Jaime III 21 07012 - Palma Chalet Siena
An der Playa de Palma weht schon seit einigen Jahren ein frischer Wind, was sich unter anderem in einer Qualitätsoffensive der dort ansässigen Gastronomen zeigt. Juan Ferrer ist einer der Initiatoren des Verbandes "Palma Beach" und sein Restaurant Chalet Siena geht mit gutem Beispiel voran.
Restaurantes | RestaurantsCarrer Missió de San Diego 107610 - S'Arenal Laudat
In Santanyí hat ein inselweit bekannter Restaurantchef und Sommelier im Frühjahr 2016 ein eigenes Lokal eröffnet: Laudat heißt es, schlicht benannt nach seinem Inhaber Michael Laudat.
Restaurantes | RestaurantsC / Sant Andreu 1807650 - Santanyí Ponderosa Beach
Coole Strandbar direkt an der Playa de Muro. Gerichte auf der Restaurant-Karte werden mit lokalen Produkten nach dem Slow-Food Konzept zubereitet. Abends legen hier DJs auf.
Restaurantes | Beachclubs und StrandlokaleSes Casetes des Capellans - Muro Gran Folies Beach Club
Der seit 15 Jahren bestehende renommierte und vor allem von Deutschen, Schweden und BritenBeach Club Gran Folies mit seinem Restaurant-Bar-Konzept und seinem Outdoor-Bereich liegt direkt am Meer in Cala Llamp (Port d’Andratx).
Restaurantes | Beachclubs und StrandlokaleCalle Tintorera s/n07157 - Andratx Mhares Sea Club
Wer von der Urbanisation Puig de Ros aus die schmale Straße zur Küste hinunterfährt, dem eröffnet sich ein atemberaubender Blick auf die Delta-Bucht. Türkisfarbenes Wasser – und zwischen den Küstenfelsen sind weiße Sonnenschirme und ein Pool zu sehen. Der Mhares Sea-Club besticht auf den ersten Blick durch seine Lage. „Ein Highlight sind die Sonnenuntergänge hier”, erzählt Geschäftsführer Pau Buades. Das Mhares existiert seit 2012 als Beachclub. Die Anlage ist schon wesentlich älter, sie gehörte früher zu einem Hotel.
Restaurantes | Beachclubs und StrandlokaleCalle Oronella s/n07609 - Llucmajor Balneario Illetas
Privilegierte Lage direkt am Strand von Illetes. Mit dem Sand unter den Füßen blickt man von hier aus auf die schöne Küste von Palma. Exklusive Küche mit mediterraner Note und innovativen Kreationen. Zur Karte gehören viele traditionelle Gerichte.
Restaurantes | Beachclubs und StrandlokalePasseig Illetes, 52A07181 - Calvià Anima Beach
Schicke Strandbar am Palmas Stadtstrand Can Pere Antoni in unmittelbarer Nähe zum Nassau Beach. Cocktails, Sonnenbetten, Lounge-Musik, Tolle Aussicht auf Meer und Palma. Bei Dämmerung sorgt ein spezielles Lichtkonzept für eine besondere Stimmung.
Restaurantes | Beachclubs und StrandlokaleAutovia del Levante, s/n07006 - Palma de Mallorca Port Verd del Mar
Zwischen Costa dels Pins und Cala Millor liegt das Port Verd del Mar in der Urbanisation Port Verd (Ronda del Sol Ixent). Der frühere Berliner Szenegastronom Hubert Lehmann und seine Frau Tatyana haben das Lokal schnell zu einem Anziehungspunkt für Feinschmecker gemacht.
Restaurantes | RestaurantsRonda del Sol Ixent 2307559 - Son Servera Mood Beach
Zu Unrecht ist das 2007 eröffnete Mood Beach in Costa d’en Blanes (Ctra. Andratx, km11) vor allem bei Briten beliebt. Es handelt sich um eine Location in 1a-Lage. Beliebt sind im Mood Beach ebenso der Sonntags-Lunch sowie die jeden Freitag stattfindende Salsa-Nacht (22 bis 3 Uhr).
Restaurantes | Beachclubs und StrandlokaleCtra Palma-Andratx km 1107181 - Calvia Cap Roig Brasserie
Das Cap Roig ist eines der zwei Restaurants des Fünf-Sterne-Ressorts Jumeirah Port Soller Hotel & Spa, das sich hoch über der Hafenbucht des Städtchens an der Nordküste von Mallorca befindet. Lokal inspirierte Gerichte, serviert auf einer offenen Terrasse mit atemberaubendem Blick auf das Mittelmeer.
Restaurantes | RestaurantsCalle Belgica s/n07108 - Port de Sóller Quadrat
2015 eröffnete in Palma das Restaurant „Quadrat“ im Hotel San Francesc an der gleichnamigen Plaça.
Restaurantes | RestaurantsPlaza Sant Francesc 507001 - Palma de Mallorca Tártaro
Zu den Überlebenden der Corona-Krise in Palmas Ausgeh-Viertel Santa Catalina gehört das Restaurant Tártaro in der Calle Cotoner 27. Wie der Name schon sagt, ist hier das "Steak Tartare" die Spezialität des Hauses.
Restaurantes | RestaurantsC./ Cotoner, 2707013 - Palma de Mallorca Ombu Restaurant
Das Restaurant Ombu an der Plaça de la Reina in Palma liegt zwar mitten im touristischen Zentrum der Inselhauptstadt, ist aber viel mehr als eine Tapas-Bar, wie die Bezeichnung auf dem Namensschild lautet.
Restaurantes | RestaurantsPlaça de la Reina, 5 - Palma de Mallorca Sa Bodegueta
Mehr als 60 Jahre wurde die kleine Taverne in Palmas Altstadt von einem mallorquinischen Ehepaar geführt, 2015 haben neue Besitzer das Restaurant Sa Bodegueta übernommen.
Restaurantes | RestaurantsCarrer del Sant Crist, 207001 - Palma de Mallorca Aqua Restaurante
Neben dem Sterne-Restaurant "Es Fum" das zweite Feinschmecker-Restaurant des Nobelhotels St. Regis Mardavall in Costa d'en Blanes. Im Restaurant Aqua speisen Gäste im lässig-eleganten mallorquinischen Stil mit herrlichem Blick auf die wunderschönen Gartenanlagen.
Restaurantes | RestaurantsCarretera Palma-Andratx 1907181 - Costa d'en Blanes A Tarantella
Im Restaurant gegenüber dem kleinen Segelclub im Hafen von Es Molinar kocht ein Italiener. A Tarantella heißt die Trattoria, wo Inhaber und Koch Nicola Pellegrini einen großen Querschnitt dessen bietet, was man in einem italienischen Restaurant erwarten kann.
Restaurantes | RestaurantsCarrer Vicari Joaquim Fuster, 93 - Palma de Mallorca- Etwa 1500 Urlauber betroffen: Deutscher Reiseveranstalter meldet Insolvenz an
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