Paella-Sandwich in Briten-Supermärkten sorgt für Fassungslosigkeit in Spanien
Angesichts des nationalen Tags der Paella erlaubte es sich sogar die Guardia Civil, sich per Tweet zu dem Thema zu äußern – und zeigte sich schockiert von der Kreation.
So lange darf Gazpacho höchstens im Kühlschrank aufbewahrt werden
Viele Ingredienzien wie Knoblauch, Olivenöl, Salz und grúner Pfeffer werden relativ schnell ungenießbar.
Hier können Veganer und Vegetarier auf Mallorca schlemmen
In der mallorquinischen Küche spielen Fisch und Fleisch eine wichtige Rolle. Doch in den vergangenen Jahren hat sich das Essensangebot für Vegetarier und Veganer erheblich verbessert. MM hat einige Restaurants in Palma getestet
Hier können Sie in Palma de Mallorca direkt am Meer speisen
Obwohl Palma direkt an der Küste liegt, ist es gar nicht so einfach, mit Blick aufs Meer zu essen. Vielerorts dreht die Stadt der See sprichwörtlich den Rücken zu. 13 MM-Tipps , wo es in der Inselhauptstadt mit dem Meerblick dennoch klappt.
Popeyes in Palma eröffnet
Auf Mallorca ist am Donnerstag die erste Filiale des Schnellrestaurants auf der Plaça Major eröffnet worden.
Roosters Urban Restaurant
Das Roosters Urban Restaurant wurde am Mittwochabend in Palmas Gastro-Meile Santa Catalina neu eröffnet.
Schnellimbiss Popeyes weiht erste Filiale in Palma ein
Die Schnellrestaurantkette bietet überwiegend Geflügelprodukte, Spezialitäten der Cajun-Küche und amerikanische Biscuits an. Sie ist in 20 Ländern weltweit vertreten.
Roosters Urban Restaurant eröffnet in Palma
Auf der Speisekarte stehen neben Grillspezialitäten „a la parrilla” verschiedene Kreationen des in Spanien beliebten Gerichts „Huevos Rotos” und Varianten von Cordon bleu.
Vom Feld auf den Teller
Die Finca liegt in einem idyllischen Tal, ein paar Kilometer außerhalb von Manacor.
Gastro-Route durch die Pla de Mallorca
Insgesamt 16 Gastronomiebetriebe nehmen in dieser Woche an der kulinarischen Route "Mostra de Cuina de Mallorca" teil.
Die faszinierenden Kochkünste der Deborah Piña Zitrone
Die mallorquinische Köchin mit französischen Wurzeln setzt ihren Fokus vor allem auf einfache und saisonale Produkte. MM hat sie begleitet.
Neue Rebsorte "Giro Negre" darf auf Mallorca angebaut werden
Die Rebsorte wurde zum ersten Mal 2005 bei Felanitx und Manacor entdeckt.
Süße Leckereien zum Patronatsfest in Palma
Sechs Konditoreien nehmen anlässlich der Sant Sebastià-Feierlichkeiten an einem Back-Wettbewerb teil. Gesucht wird das beste „Tianet”
Mallorca-Starkoch eröffnet Restaurant in Schokoladen-Stadt in China
Das chinesische Unternehmen "Wanning Cocoa Family Cultural Tourism Development Co." ist der Entwickler des Schokoladen-Themenparks.
Mallorca nimmt am nationalen Tapas-Wettbewerb in Valladolid teil
Andrés Morena und Antònia Massanet gehen in der neunten Ausgabe der nationalen Tapa-Wettbewerbs an den Start.
Restaurant El Olivo in Deià stellt Herbst-Special vor
Bei diesem exklusiven Sieben-Gänge-Menü dreht sich bei Küchenchef Guillermo Méndez alles rund um Waldpilze.
Die kulinarische Seite von Port Adriano
Er gilt als einer der exklusivsten Yachthäfen auf Mallorca : Port Adriano ist nicht nur eine beliebte Adresse für Nautikfans , sondern hat gastronomisch einiges zu bieten. MM hat sich umgeschaut.
So vielfältig und lecker ist Eis auf Mallorca
Sorbeteis, Eis am Stiel , lieber schokoladig cremig oder fruchtig frisch? Die Auswahl in der Inselhauptstadt. Palma ist groß. MM hat sich in der Altstadt umgeschaut und einige Eisdielen und Cafés getestet
Gilt als ausgesprochen gesund: ein Teller Gazpacho.
Gilt als ausgesprochen gesund: ein Teller Gazpacho.
- Können sich nur noch Touristen leisten: Immer mehr Restaurants auf Mallorca verlieren einheimische Kunden
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