Majoran
Optisch dem Salbei ähnlich gehört Majoran zur Gattung des Oreganos.
Mallorcas Super-Food: Diese beiden heilenden Pflanzen wachsen überall auf der Insel
Das eine Kraut ist vor allem für seine positive Wirkung auf Magen, Darm & Co. bekannt, das andere sorgt für geistiges Wohlbefinden und lindert Schmerzen.
Rolf Schulz
Rolf Schulz rief 2020 mit seiner mit seiner Ehefrau Heidi die Marke Heritx ins Leben.
Auf Mallorca das eigene Paradies geschaffen: Dieser Deutscher Auswanderer füllt den Zauber der Tramuntana in Flaschen
Mit Ehefrau Heidi stellt Rolf Schulz auf der gemeinsamen Finca in der Nähe von Pollença im Eigenanbau heilsame Essenzen her. Im Gebirge bestehen beste Voraussetzungen für das Gedeihen potenter Kräuter.
Die Insel Mallorca in einer Tasse
Kräutertee im Sommer? Unbedingt! Aus Blättern und Blüten komponiert Patricia González köstliche Tees, die nach Meer und Valldemossa schmecken.
CELEBRACION DE LA FIRA DE SES HERBES EN SELVA
Die Kinder können sich bei dem Kräutermarkt in Selva an gigantischen Mörsern austoben.
Kräutermarkt in Selva
Rosmarin, Basilikum, Oregano und noch vieles mehr gibt es in Selva zu sehen, riechen, kaufen und probieren. Bei der "Fira des ses Herbes" wird einiges los sein.
Zu Besuch auf der wohl ersten Duft-Finca Mallorcas
An der Cala Falcó in der Nähe von Magaluf lassen Duft-Designer einheimische Aroma- und Heilpflanzen blühen – und bieten in Palma Schnupperkurse der besonderen Art.
Die Tees von Mima Terra erstellt Patricia González in Handarbeit.
Die Tees von Mima Terra erstellt Patricia González in Handarbeit.
Mallorca aus der Teetasse
Die uruguayische Wahlmallorquinerin Patricia González fängt die Düfte der Insel mit Kräutern und anderen heimischen Ingredienzen ein.
Dorfmärkte auf Mallorca: Von Kartoffeln und Kräutern
Am Wochenende locken Sa Pobla und Selva mit ihren typischen Firas zahlreiche Besucher an. Im Fokus stehen typische Inselprodukte.
Kräuterlikörsaison auf Mallorca
Kräutersammeln hat Tradition auf Mallorca. Wer Muße hat, zieht im April und Mai in die Landschaft, um Fenchel, Rosmarin oder Blüten zu sammeln.
Gebühr fürs Blumenpflücken
Die Balearen-Regierung hat den Haushaltsplan 2014 vorgelegt und plant demnach die Einführung mehrerer neuer Abgaben und Gebühren auf Mallorca und den Schwesterinseln. Einige von ihnen stoßen auf großes Unverständnis. Manch einer sieht gar die Grundlagen mallorquinischer Tradition in Gefahr.
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