Schlachtfest in Sineu
Dieses Fest ist nichts für Vegetarier: in der Inselmitte dreht sich alles ums Fleisch, wenn Sineu seine "Fira de Sant Tomàs" feiert.
Neue Details zur Polizeiaktion vor traditionellem muslimischem Schlachtfest
Die Betreiber des "Schlachthofs" hätten über keinerlei Dokumente bezüglich der Herkunft der Tiere verfügt. Zudem sollen sehr schlechte Hygienebedingungen geherrscht haben.
Neue Regelungen auf Mallorca gelten nicht für Schlachtfeste "Matances"
Bei den traditionellen Schlachtfesten "Matances" dürfen sich weiterhin sechs Personen aus verschiedenen Haushalten treffen.
Zehn Menschen bei Schlachtfesten auf Mallorca erlaubt
Bei den beliebten Schlachtfesten auf dem Land arbeiten viele Menschen zusammen. Im Anschluss wird gegessen und gefeiert. Das ist dieses Jahr so nicht möglich. Ganz verboten ist es aber nicht.
Mallorca erhält wieder einen Geflügelschlachthof
Mallorca hat jetzt erstmals wieder einen speziellen Schlachthof für Gefieder. In Inca wurde am Mittwoch der Betrieb eröffnet, der einmal pro Woche arbeitet.
Winterliche Matança-Zeit auf Mallorca
Die traditionellen Schlachtfeste auf Mallorca sind ein dörfliches Ritual für Familie und Freunde. Im Januar und Februar ist die Saison auf ihrem Höhepunkt.
Tierschützer kritisieren Schlachtfeste auf Mallorca
In vielen mallorquinischen Dörfern werden in der kühlen Jahreszeit "Matanzas" gefeiert. Die Tierschutz-Partei PACMA prangert an, dass dabei oft die Regeln des Schlachtens nicht eingehalten würden.
Schlachtsaison auf Mallorca
Mit der kalten Jahreszeit hat auf Mallorca die Saison für Hausschlachtungen begonnen. Endergebnis sind deftige Innereien und Sobrassada-Wurst.
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