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Ein Longdrink mit Gin ist im Sommer erfrischend – und wird auch auf Mallorca immer beliebter

Ein Longdrink mit Gin ist im Sommer erfrischend – und wird auch auf Mallorca immer beliebter

Ein Longdrink mit Gin ist im Sommer erfrischend – und wird auch auf Mallorca immer beliebter

Sara Capó Bucher 04.05.24

Ein Longdrink mit Gin ist im Sommer erfrischend – und wird auch auf Mallorca immer beliebter

Lokales

Hier gibt es Gin "Made in Mallorca"

Mit dem Sommer kommt die Zeit der Cocktails und Longdrinks. Wacholderbrand erlebte auf Mallorca in den vergangenen Jahren eine rasante Entwicklung. MM hat mit drei Produzenten gesprochen.


Gabriel Wolenik04.05.24 14:45

Im Brassclub in Palma wird Gin Tonic auf virtuose Weise gemixt.

Leben und Stil

So wird auf Mallorca Gin Tonic gemixt

MM hat bei einem Barkeeper und zwei Herstellern nachgefragt, wie man den beliebten Cocktail mixt und was einen guten „Wacholder” ausmacht.

Dominik Sarota14.10.22 02:30

Im Brassclub in Palma wird Gin Tonic auf virtuose Weise gemixt.

Im Brassclub in Palma wird Gin Tonic auf virtuose Weise gemixt.

Im Brassclub in Palma wird Gin Tonic auf virtuose Weise gemixt.

Patricia Lozano 12.09.22

Renner im "Ginbo": Ein Gin-Cocktail namens "Lavanda", der mit Lavendel- und Erdbeersirup gemischt ist.

Renner im "Ginbo": Ein Gin-Cocktail namens "Lavanda", der mit Lavendel- und Erdbeersirup gemischt ist.

Renner im "Ginbo": Ein Gin-Cocktail namens "Lavanda", der mit Lavendel- und Erdbeersirup gemischt ist.

Patricia Lozano 02.08.19

Renner im "Ginbo": Ein Gin-Cocktail namens "Lavanda", der mit Lavendel- und Erdbeersirup gemischt ist.

Gesellschaft

Das trinkt man diesen Sommer auf Mallorca

Gin Tonic oder Aperol Spritz kennen wohl die meisten. Aber es gibt noch viel mehr. MM zeigt alte und neue Getränke-Trends dieses Sommers.

Diana Serbe06.08.19 09:18

Das Ginfestival soll auch die Location bekannter machen.

Leben und Stil

Gin schlürfen auf der Dachterrasse in Palma

Gin genießen mit Meerblick: Auf der Dachterrasse von Palmas Kongresspalast steht „The Gin Oasis Summer Festival” auf dem Programm.

MM-Redaktion 22.07.19 08:23

Mallorcas Gin-Macher Eva Maier und Stefan Winterling.

Leben und Stil

Deutscher Mallorca-Gin ist der beste Spaniens

Hohe Ehre für eine auf Mallorca hergestellte Spirituose: Der von Deutschen gemachte Gin Eva wurde als bester in ganz Spanien ausgezeichnet.

Michael Maier31.01.19 09:54

Mallorcas Gin-Macher Eva Maier und Stefan Winterling.

Mallorcas Gin-Macher Eva Maier und Stefan Winterling.

Mallorcas Gin-Macher Eva Maier und Stefan Winterling.

Ultima Hora 31.01.19

Der auf Mallorca produzierte Gin Eva.

Der auf Mallorca produzierte Gin Eva.

Der auf Mallorca produzierte Gin Eva.

Ultima Hora 31.01.19

Der Gin aus dem Rheinland ist auf Mallorca ein Verkaufsrenner.

Der Gin aus dem Rheinland ist auf Mallorca ein Verkaufsrenner.

Der Gin aus dem Rheinland ist auf Mallorca ein Verkaufsrenner.

Gin de Cologne 13.09.18

Der Gin aus dem Rheinland ist auf Mallorca ein Verkaufsrenner.

Wirtschaft

"Gin de Cologne” soll Mallorca erobern

Rheinische Lebensfreude trifft mediterranen Lifestyle: Ab sofort ist Gin de Cologne auf Mallorca zu haben. Es werden bereits über 20 Insellokale beliefert.

Michael Maier13.09.18 00:00

Der Rebujito besteht aus Sherry und Limonade.

Leben und Stil

Spritzige Cocktails mit Sherry statt Gin

Das Leben besteht aus mehr als nur Gin Tonic: Allmählich kommen inzwischen auch auf Mallorca zunehmend interessante  Alternativen zum Einsatz.

Michael Maier07.05.17 00:00

Der Schöpfer des Cocktails "Baix l'Olivera" ist Matías Iriarte, Barkeeper bei Ginbo-La Destilería.

Leben und Stil

Neuer Cocktail auf Olivenölbasis

Der Regulierungsrat für das anerkannte Anbaugebiet für Olivenöl, DO Oli de Mallorca hat ein alkoholisches Mixgetränk mit einer besonderen Zutat vorgestellt.

29.07.16 10:40

Gin Tonic mit Radieschen, Feigen oder Waldfrüchten? Für Rafael González kein Problem.

Leben und Stil

Gin ist in

In Spanien ist Gin Tonic so etwas wie ein Nationalgetränk. Barkeeper Rafael González gilt in Palma als Meister seines Fachs. Die Mischung aus Wacholdergeist und Tonic-Water ist und bleibt für ihn der beste Longdrink der Welt, den man nach Belieben mit den verschiedensten Zutaten verfeinern kann.

Patrick Czelinski13.08.14 00:00

Gin kann man in vielen Variationen genießen. Mit Früchten, mit Tonic gemischt oder als Basiszutat im Cocktail.

Gin kann man in vielen Variationen genießen. Mit Früchten, mit Tonic gemischt oder als Basiszutat im Cocktail.

Gin kann man in vielen Variationen genießen. Mit Früchten, mit Tonic gemischt oder als Basiszutat im Cocktail.

Archiv 04.08.14

Bruno Landin vom Ginbo versprüht das Aroma der Zitrusfrüchte erst im letzten Moment im Glas.

Leben und Stil

Gin-Tonic-Welle wird immer mallorquinischer

Bitter-aromatisch und leicht auf der Zunge prickelnd: Der Klassiker Gin Tonic erlebt seit Jahren ein Revival und genießt auf der Insel eine besondere Popularität, was auch der erfrischenden Wirkung an heißen Sommertagen zu verdanken sein dürfte.

Michael Maier08.09.12 00:00