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Jeden Mittwoch in Palma: „Ruta del Llonguet”
Das schmackhafte Insel-Brötchen „Llonguet” wird in Palma bis zum 31. Oktober jeweils zur Wochenmitte besonders günstig unter die Leute gebracht.
Mallorcas leckerste Ensaimada-Schnecken
Kaum ein Lebensmittel steht symbolisch so für Mallorca wie die Schmalzteigschnecke Ensaimada. Doch wo gibt es eigentlich die besten zu verkosten?
Beliebte Jugendstil-Bäckerei in Palma muss schließen
Es ist eine der der meistfotografierten Bäckerein in der Balearen-Metropole. Doch jetzt ist im "Forn des Teatre" der Backofen endgültig aus.
Ein Bäcker geht nach 55 Jahren in Rente
Aber der Ofen bleibt weiterhin heiß. Seine Kinder übernehmen die seit 1902 existierende Traditionsbäckerei unweit der Einkaufsstraße Jaime III in Palma.
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