Sie ist eine der meistfotografierten Bäckereien auf Mallorca. Doch jetzt ist im "Forn des Teatre" der Ofen endgültig aus. Der letzte Mieter musste jetzt die Schlüssel beim Besitzer der Immobilie abgeben. Der alte Mietvertrag von anno dazumal hat nach einer Gesetzesänderung seine Gültigkeit verloren, berichtete die spanische Tageszeitung Diario de Mallorca am Freitag.
Was die Bäckerei am Teatre Principal auszeichnete, war vor allem ihre denkmalgeschützte Fassade nach Art des Modernismo, einer spanischen Spielart des Jugendstil. Sie war im Jahre 1916 an dem Stadthaus aus dem 19. Jahrhundert angebracht worden. Neben den seine Schwingen ausbreitenden Drachen über der Eingangstüre war das Schaufenster der Konditorei über und über mit floralen Ornamenten verziert.
Die US-Fachzeitschrift "National Geographic" hatte zu einem Foto des Handwerkbetriebes einmal geschrieben: "Die Türen zum Paradies". Die Bäckerei an der Plaza Weyler 9 befand sich gegenüber dem 1903 eröffneten Gran Hotel, das gemeinsam mit weiteren Häusern und Geschäften ebenfalls zu den architektonischen Jugendstil-Perlen zählt und somit ein für Palma einzigartiges Modernismo-Ensemble schafft.
Was in Zukunft mit dem Forn des Teatre geschieht, darüber haben die Besitzer dem Bericht zufolge noch keine Entscheidung getroffen.
3 Kommentare
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Das ist wiklich schade! So langsam verschwinden in Palma die besonderen Stellen.
Ich bin sehr traurig. Selten so lecker gegessen.
Die Heuschrecken lauern schon. Eingesessene Geschäfte werden durch unsägliche, anonyme Ketten verdrängt. Hoffentlich ist man hier klüger.