GASTRONOMIE

Preis und Leistung sollen wieder stimmen

Der Gastronomieverband Mallorcas will in Restaurants und anderen Lokalen eine Art Preiskontrolle einführen und preisbewusste Wirte mit Plaketten belohnen. Auf diese Weise solle wieder zu einem vernünftigen Preis-Leistungs-Verhältnis zurückgefunden werden, sagte ein Sprecher gegenüber MM. Den Vorwurf allgemeiner Preistreiberei ließ er aber nicht gelten.

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