Die Goldmakrele, auch Llampuga genannt, kann in Capdepera auf Mallorca im Oktober probiert werden. | M. NADAL
Die Goldmakrele ist eine Delikatesse im Herbst auf Mallorca. Im Ort Capdepera im Osten der Insel wird das groß gefeiert.
Jedes Jahr am zweiten Oktoberwochenende steht der Ort Capdepera im Inselosten ganz im Zeichen der Goldmakrele. Die Llampuga wird nur im Herbst vor Mallorca gefangen. Die traditionelle "Mostra de la Llampuga" ist eine Gastroschau, die auf diese Spezialität abgestimmt ist und immer viele Besucher anlockt.
Mehr als 80 Variationen sind in den vergangenen Jahren immer präsentiert worden. Unter anderem gibt es eine Tapas-Route rund um Delikatessen der Llampuga. Die Tapa kostet 4,50 Euro. Die teilnehmenden Restaurants und Bars werden noch bekannt gegeben.
Auch das ausführliche Programm werden wir noch veröffentlichen, sobald es bekannt ist.
