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Gastronomie
Sündteure Restaurants auf Mallorca: Ruf nach günstigerem Essen wird immer lauter
Die Umsätze brachen in diesem Jahr inselweit stark ein. Der Grund: Das während der Corona-Pandemie angesparte Geld ist aufgebraucht.
Andreas John12.09.24 12:14 Kaum Gewinn: Luxus-Restaurant von baskischem Edelkoch wird in Palma geschlossen
Die Küche des baskischen Kochs mit zwölf Michelin-Sternen habe nicht genügend Gewinne erbracht. Nun sollen einige Änderungen vorgenommen werden.
So edel wird's vorm Flug! Nobel-Schnellrestaurant für den Airport von Palma
Der Gourmet-Tempel "Hungry Club" wird vom preisgekrönten Chefkoch Dabiz Muñoz geführt, wobei es insgesamt neun Ableger in Madrid, Barcelona, Malaga und auf den Balearen geben soll.
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