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Auf Mallorca beliebt: Das bedeuten die vier Güteklassen des Iberico-Schinkens
Ob als Souvenir oder zum selber genießen: Der Iberico-Schinken gilt sowohl auf dem spanischen Festland als auch auf den Balearen als Delikatesse. Was es beim Kauf zu beachten gilt.
Carina Gross20.12.22 16:04 Hier können Sie lateinamerikanische Spezialitäten genießen
Die südamerikanische Küche hat sich in den vergangenen Jahren immer mehr in der Inselhauptstadt etabliert. MM hat fünf verschiedene Länder genau unter die Lupe genommen und sich durchprobiert.
Heißgeliebte Häppchen: Warum heißen Tapas eigentlich Tapas?
Um die Entstehung der beliebten kleinen Beigaben zu einem Drink ranken sich in Spanien Mythen. Zumindest was das Wort "Tapa" übersetzt bedeutet, ist aber klar.
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