Von Deutschem geführte Restaurantkette "Es Rebost" schrumpft auf Mallorca weiter

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Geleitet wird "Es Rebost" von dem Deutschen Helmut Clemens. Die Filialen setzten vor allem auf lokale Produkte von der Insel und waren auch bei Einheimischen sehr beliebt. In einem Interview mit MM hatte Clemens im Jahr 2021 gesagt, dass ihn die Corona-Krise heftig getroffen habe. "Der Branche geht es schlecht", sagte Clemens damals. In jenem Jahr hatte er ein Lokal an der Plaça d'Espanya aufgegeben, weil die Miete dort zu hoch war. Daraufhin machte dort wieder das Traditionscafé "Cristal" auf.

Was das Lokal an der Ecke der Straßen Rambla/Oms angeht, so findet man nunmehr eine Filiale der spanischen Kette "Bombon Boss" darin. Erst im April war die erste Dependance im Einkaufszentrum Porto Pi im Hafen von Palma eröffnet worden. Auf der Speisekarte der "Bombon"-Boss-Restaurants stehen unter anderem Croissants, Pfannkuchen, Waffeln sowie diverse Sandwiches und Salate. Dazu gibt es eine Auswahl an heißen und kalten Getränken, darunter Latte Macchiato, Frappé, Smoothies und Kaffeespezialitäten. Spanienweit ist die Marke bereits mit 36 Filialen vertreten.