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Frisch vom Feld direkt an den Verbraucher: Den Direktverkauf von Produkten aus der Landwirtschaft sehen die Inselbauern als Chance. 24 folgen bereits dem Trend.
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Kaum einer auf Mallorca kennt sich mit der Inselküche so gut aus wie Margalida Alemany. MM hat sie in einem Gespräch ihre Lieblingsrezepte verraten.
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