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Frisch vom Feld direkt an den Verbraucher: Den Direktverkauf von Produkten aus der Landwirtschaft sehen die Inselbauern als Chance. 24 folgen bereits dem Trend.
Doña Margalida verrät ihre Winterrezepte
Kaum einer auf Mallorca kennt sich mit der Inselküche so gut aus wie Margalida Alemany. MM hat sie in einem Gespräch ihre Lieblingsrezepte verraten.
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