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Fünf Ensaimadas in Rekordzeit verschlungen
Beim Wettessen "Menjaïmada" anlässlich des Balearentages in Palma gewann Tomeu Font i Roig im Stechen: Er schaffte die fünfte Ensaimada in Rekordzeit.
27.02.17 17:31 So schmeckt Karneval auf Mallorca
Das Inselgebäck Ensaimada kommt an Fasching verkleidet daher: Die Teigschnecken werden mit kandierten Früchten, Kürbiscreme und der Paprikawurst Sobrassada gebacken.
Ensaimada nicht zum "Gastronomiewunder" ernannt
Die typisch mallorquinische Teigspezialität konnte im direkten Vergleich mit anderen spanischen Spezialitäten nicht mithalten und belegte bei einer Online-Umfrage keinen guten Platz.
Der Feiertag, der ein Markttag ist
Viel Gedränge am "Dia de les Illes Balears", der auf Mallorca vor allem mit Marktveranstaltungen gefeiert wurde. Blasse Rede von Ministerpräsidentin Armengol kritisiert
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