Ähnliche Nachrichten
Der aus Galicien stammende Gastronom "Paco" Martínez wuchs in Hamburg auf und zog 2017 auf die Insel.

Gesellschaft

"Kann mich hier besser entfalten": Wie ein Hamburger Promi-Wirt den Neuanfang auf Mallorca wagte

Früher verwöhnte Paco Martínez die Kicker des HSV mit seinen Leckereien. 2017 machte er einen Cut und kam auf die Insel.

Dominik Sarota11.04.23 09:31

Werner Wiedemann bemüht sich, seinen Gästen ein Rundum-Erlebnis zu ermöglichen. Neben den bayerischen Speisen wartet er in dem Lokal mit rustikalem Gestühl und draußen mit mediterranem Flair auf.

Leben und Stil

Leberkäse unter Palmen: Wie ein bayerischer Wirt auf Mallorca durchstarten will

Der seit 32 Jahren auf der Insel lebende Gastro-Profi Werner Wiedemann ist der neue Betreiber des Restaurants "Rancho Romana" – inklusive eigenem Reiterhof.

Ingo Thor10.04.23 08:31

Asparagus asparagoides, so der wissenschaftliche Name des Stechwinden-Spargel, soll rundum das Castell de Bellver ausgerottet werden. (Symbolbild)

Lokales

Stadt Palma will Stechwinden-Spargel am Castell Bellver ausrotten

In den kommenden Tagen beginnen die Arbeiten, wie die Verwaltung mitteilte. Das Gewächs hat derzeit Blütezeit.

MM-Redaktion 25.04.22 09:55

Typisch mallorquinische Wurstwaren wie etwa Sobrassada oder spanischer Schinken sind bei Einheimischen und Urlaubern immer gefragt.

Leben und Stil

Palmas Markthalle Mercado Olivar schon 70 Jahre alt

Das Angebot in der Markthalle im Herzen der Mallorca-Hauptstadt an der Plaça de l’Olivar ist einfach riesig und dazu verführerisch dargeboten.

MM-Redaktion 12.01.22 08:25