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Weihnachten auf Mallorca: Nachfrage nach Teller-Ferkel eingebrochen
Es handle sich um ein Minus von immerhin 60 Prozent, teilte die Bauern-Kooperative Pollença betrübt mit. Dagegen ist der Hunger auf Lämmer ungebrochen.
MM-Redaktion 22.12.22 15:30 Schöne Bescherung! Mercadona bietet wieder komplettes Weihnachtsmenü an
Wer an den Feiertagen nicht selber kochen möchte, kann die Speisen noch bis zum 28. Dezember in vielen Filialen auf Mallorca bestellen.
Mallorca hat Schwein – Und das ist schwarz
Einige Bauern retteten in den 1980er Jahren das Porc Negre vor dem Aussterben. Ein Glück, denn andernfalls wäre Mallorcas Gastronomie um eine wichtige Zutat ärmer.
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