Restaurant Basmati in Santa Catalina schließt Mitte November

Shahin Awal eröffnete das Restaurant Basmati vor 18 Jahren.

Shahin Awal eröffnete das Restaurant Basmati vor 18 Jahren. | Pilar Pellicer

MM-Redaktion Palma, Mallorca07.10.21 11:55
TW
0

Noch bis Mitte November haben Stammgäste und Leute, die das Resturant ausprobieren wollen, Zeit, das Basmati in Palmas Szeneviertel Santa Catalina zu besuchen. Denn dann schließt das Lokal mit indisch-bengalischer Küche seine Pforten. 18 Jahre lang führte Shahin Awal das Restaurant.

Shahin Awal hat sich zu diesem Schritt aus familiären Gründen entschlossen. "Ich muss mich um meine Eltern kümmern, deshalb kehre ich nach Bangladesch zurück", verriet der Gastronom. Seit 2008 war er nicht mehr in seinem Heimatland.

Ph06102111-05.jpg

Ähnliche Nachrichten
Mit den vergrößerten Terrassen ist ab sofort Schluss.

Restauranttische und -stühle dürfen in Palma nicht mehr in Parkbuchten stehen

Mehr ähnliche Nachrichten

Shahin Awal kam 1991 als 16-Jähriger nach Spanien, im Gepäck hatte er die Rezepte seiner Mutter. "Man muss Lust haben, Neues zu lernen und die Arbeit mit Liebe machen", verrät er das Geheimrezept seines Erfolges. "Die Mallorquiner waren wie eine Familie für mich", resümiert der Gastwirt.

Das Basmati galt als Ikone der exotischen Küche auf den Balearen. Zahlreiche Prominente gingen dort ein und aus. Ohne Reservierung war es fast unmöglich, dort einen Tisch zu ergattern.

Mehr Nachrichten

Mubarak Abdul Azif Al Hassawi auf Mallorca

Unberührte Natur auf Mallorca: Königsfamilie aus Kuwait verkauft Balearen-Regierung Landgüter für 3,4 Millionen Euro

Am Sonntagmorgen ist vor Mallorcas Nachbarinsel Menorca eine Welle mit fast 13 Metern Höhe gemessen worden.

Fast 13 Meter hoch! Riesenwelle im Balearen-Meer gemessen

Familie Stuckmann

Mit der ganzen Familie ausgewandert: Wie sich ein Ehepaar aus Westfalen seinen Mallorca-Traum erfüllte

Erst Port de Sóller, dann Port d'Andratx: An diesem Wochenende hat es auf Mallorca gleich zweimal große Quallen-Invasionen gegeb

Schon wieder alles blau: Nächste Quallen-Invasion an Luxushafen auf Mallorca

Meistgelesen
Meistkommentiert