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Jury kürte die besten Köche der Balearen
Eine Orgie an Auszeichnungen hat sich über die Köche auf Mallorca und den Nachbarinseln ergossen. Auch zwei Deutsche waren mit von der Partie.
02.10.18 11:04 Mallorca-Köchin im Finale für spanischen Gastro-Preis
Mallorcas Sterne-Köchin Macarena de Castro hat es ins Finale für den spanischen Gastronomie-Preis geschafft. Mit ihr kämpfen Albert Adrià und Diego Guerrero um die begehrte Prämie.
Gerhard Schwaiger für Lebenswerk ausgezeichnet
Der Verband der gastronomischen Fachjournalisten und Schriftsteller der Balearen prämierte ihn für seine berufliche Laufbahn. Geschäftspartnerin Cristina Pérez Paíno wurde zur besten Service-Chefin des Jahres gekürt.
Inselköchin ist bei "Top Chef" zu sehen
Bei der vierten Ausgabe der Casting-Show "Top Chef" im TV-Sender antena 3 geht auch eine Bewerberin aus Mallorca an den Start. Melissa Herrera ist Küchenchefin im Restaurant El Mar in Cala Rajada.
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