Zwischen Fraß und Delikatesse
Ihr tägliches Brot bekommen Mallorca-Gäste zumeist am Hotel-Büfett serviert. Viele stört die Eintönigkeit des Speiseplans, doch je nach Haus gibt es auch Abwechslung mit Sushi, Tataki und Show-Cooking.
20.03.16 00:00 Colònia de Sant Jordi macht den Vorreiter
Die ersten Liegen sind schon da: Wie der kleine Touristenort im Süden von Mallorca es geschafft hat, die Saison auf (fast) neun Monate auszudehnen.
Zu Ostern bereits jedes zweite Hotel geöffnet
Der Osterhase bringt die Hoteliers auf Mallorca in Schwung. Gut die Hälfte von ihnen wird bis zum Wochenende ihre Betriebe von Winter- auf Sommer-Modus umgestellt haben.
Hotel in Cala Bona geehrt
Das Protur Bonaire Aparthotel an der Ostküste ist nach Angaben des Internetportals Tripadvisor als einziges Mallorca-Hotel weltweit für Familienurlaub ausgezeichnet worden.
20 Prozent mehr Übernachtungen im Januar
Der erste Monat des Jahres hat den – geöffneten – Hotels auf Mallorca und den Schwesterinseln so viele Gäste beschert wie seit 2008 nicht mehr.
So kocht es sich als Saisonkraft auf Mallorca
"Neun Monate wären ideal", sagt José Maria Goitia Delprado, der in einem Hotel in S'Arenal als Saisonbeschäftiger mit Festvertrag ("Fijo discontinuo") in der Küche arbeitet.
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