Nötig für Pamboli: Das Pan moreno und die Ramellet-Tomate. | Patricia Lozano
Mallorca06.12.17 17:24
Das salzlose Pan moreno und die heimische Ramallet-Tomate stehen bei Familien mit Kindern besonders häufig auf dem Speiseplan – beides sind Hauptzutaten für das beliebte Pa amb oli. 91 Prozent der Befragten einer Studie des balearischen Umweltministeriums essen mindestens einmal im Jahr diese beiden regionalen Produkte.
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