Olivenöl-Workshop mit Michael Schwaighofer.
Eine Olivenöl-Degustation mit Profi-Verkoster und Spitzenkoch Michael Schwaighofer steht in der Ölmühle Son Catiu auf dem Programm. Für 25 Euro kann man fünf native Öle probieren.
Die Veranstaltung findet jeden Samstag von 12 bis 14 Uhr statt, die Ölmühle Son Catiu befindet sich zwischen Inca und Llubí.
Programm:
Führung durch die Olivenmühle mit Erklärung der Funktionsweise der Anlage.
Verkostung der Olivenöle von Son Catiu und Olivenöl aus Andalusien.
Qualitätsstufen und Sorten.
Olivenöl Virgen Extra auf Aroma und Geschmack testen.
Herstellungsprozess des Olivenöls vom Baum bis zur Lagerung.
Anmeldung und Infos unter www.olivenwerkstatt.com
Tel.: +34 674 943 402 und info@olivenwerkstatt.com
Termine sind auch auf Anfrage möglich.
Preise
25 Euro