Seit 2014 ist die Zahl der Boutique-Hotels in der Balearen-Hauptstadt kontinuierlich gestiegen. Dieser Rhythmus wird sich nach einer Einschätzung des Präsidenten des Hotelverbandes Palma-Stadt, Javier Vich, zumindest bis 2019 fortsetzen. Die Eröffnungen, die sich in diesem Jahr abzeichnen, sind folgende:
* Hotel Bar Bosch, die Unterkunft der beliebten Bar am Schildkrötenbrunnen, ist bereits in Betrieb.
* Summum Prime Boutique Hotel, in der Gasse Concepció, Eröffnung im September geplant.
* Hotel Plaça Cort der Cappuccino-Gruppe, der Neubau mit alter Fassade startet im vierten Quartal.
* Naïsa Palma, der Neubau der Hotelgruppe Protur neben der Nationalpolizei soll im Dezember in Betrieb gehen. (Das Naïsa weist 100 Zimmer auf und gilt nicht als Boutique-Hotel)
* Fünf-Sterne-Hotel in der Altstadtgasse Sant Jaume, Eröffnung geplant in weniger als einem Jahr.
In der zuletzt genannten Gasse werden gleich zwei Hotels entstehen. Eines geht auf den Unternehmer Miguel Conde zurück, der in Palma bereits drei Boutique-Hotels betreibt (Can Cera, Can Calatrava, Can Alomar am Borne). Das zweite ist ein Projekt der mallorquinischen Gruppe Cabau Hotels.
Nach Vichs Worten hat die Nachfrage der Hotelinvestoren nach Altstadtpalästen die Preise für geeignete Immobilien bereits um 30 Prozent steigen lassen. Das bremse den Zuwachs an neuen Projekten allmählich aus. Derzeit seien 20 Boutique-Hotels in Palmas Altstadt in Betrieb. Ende 2017 werden es 25 sein.
Ein weiterer Neuzugang der Hotellerie in Palma wird die Eröffnung des Tagungshotels am Kongresspalast, "Meliá Palma Bay", im April sein.
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