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Wegen eines Druckfehlers, bei dem ein Buchstabenfeld gedreht wurde, wird die Sauce aus Öl, Eigelb und Essig oder Zitronensaft heute gewöhnlicherweise Frankreich zugeschrieben.
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Die Kommune auf dem Nachbareiland weist eine blutige Geschichte auf. Vielleicht ist das ein Grund dafür, dass man hier die schönen Dinge des Lebens ganz besonders zu würdigen weiß.
Mallorquinische Schneidebretter erobern Jamie Olivers Küche
Álvaro Garriga und Maria Antonia Marqués fertigen ihre Produkte aus Küchenfliesen und Kiefernholz. Die Bretter werden in der kommenden Woche in Olivers Show im britischen Fernsehen erscheinen.
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