Die Weine der Bodega Puig i Roca oder Augustus–Forum, wie sie
sich heute nennt, werden trotz einer Gesamtproduktion von nur
200.000 Litern in vielen europäischen Ländern und sogar in Übersee
vertrieben. Die Hälfte der Produktion verbleibt in Spanien.
Besonders hervorzuheben ist der Chardonnay der Kellerei.
Es ist ein reinsortiger Chardonnay, der einige Monate in
französischen Eichenfässern ausgebaut wurde. Ein Weißwein, der sein
Fruchtpotential und seine Persönlichkeit aufs allerbeste mit dem
cremigen Holzton der Eiche verbindet. Der Jahrgang 2003, von dem
heute die Rede ist, präsentierte sich übrigens sehr gut.
Die Farbe des Augustus Chardonnay wird von einem hellen Goldton
mit grünen Reflexen bestimmt. Aromen von tropischer, reifer Frucht
und Banane gehen einher mit dem Duft von frisch geschnittenem Gras
und getrockneten Kräutern. Man spürt einen feinen Duft von
getoastetem Zwieback oder Galletas, wie die ungesüßten Kekse
hierzulande genannt werden.
Im Geschmack gehört der Augustus Chardonnay zu den
charaktervollen, gut strukturierten, körperreichen Weinen, mit
angenehmen Nachhall von Zitrusaroma. Er ergänzt unter anderem etwa
eine gebratene Entenleber in perfekter Weise. Mein Tip: auf keinen
Fall zu kalt, bei etwa 10 Grad Celsius trinken. So kann sich das
wunderbare Aroma besser entfalten. Der Preis des Augustus
Chardonnay liegt bei etwa 15 Euro.
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