1 de 4 | Qual der Wahl: Aus 26 Cocktails wählte die Jury die besten aus. | J. Aguirre

Qual der Wahl: Aus 26 Cocktails wählte die Jury die besten aus.

2 de 4 | Der Sieger-Cocktail "La Rosa de Fidel". | J. Aguirre

Der Sieger-Cocktail "La Rosa de Fidel".

3 de 4 | "Pink Cloud Island" siegte in der Kategorie "Bester Nachwuchs-Barmixer". | J. Aguirre

"Pink Cloud Island" siegte in der Kategorie "Bester Nachwuchs-Barmixer".

4 de 4 | Die beiden Wettbewerbssieger: Francisco Romero und Ángel David Pérez aus Murcia. | J. Aguirre

Die beiden Wettbewerbssieger: Francisco Romero und Ángel David Pérez aus Murcia.
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MM-Redaktion Palma, Mallorca25.04.18 11:28
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Es gibt schlimmere Jobs: Durch 26 Cocktails hat sich die Jury des 65. Barmixer-Wettbewerbs der Balearen am Dienstag in Palma getrunken. Großer Gewinner des Abends war Ángel David Pérez aus Murcia mit seiner Kreation "La Rosa de Fidel".

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Cocktails vom bekanntesten Mallorca-Auswanderer

Zu seiner Mischung aus Gin, trockenem Wermut, Zitronensaft sowie Sirup mit Rosen- und Gurkengeschmack habe ihn eine Geliebte Fidel Castros inspiriert, erklärte der 30-Jährige, der im Brassclub in Palma für die Cocktails zuständig ist.

Als bester Nachwuchs-Barmixer wurde Francisco Romero, ebenfalls aus Murcia, ausgezeichnet. Er konnte die Jury mit "Pink Cloud Island" überzeugen, einem Cocktail aus zehn Jahre altem Rum, Wermut, Schokoladensirup, Sekt und Orangenaroma. Wer die Drinks des 24-Jährigen probieren will, kann dies in der Coupé Bar in Santa Catalina tun.