Jetzt werden die Kastanien aus dem Feuer geholt

Haben wieder Hochbetrieb: Kastanienverkäufer in Palma.

Haben wieder Hochbetrieb: Kastanienverkäufer in Palma. | Ultima Hora

Alexander SepasgosarianPalma de Mallorca07.11.17 10:14
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Mit der Ankunft der Kälte auf Mallorca haben auch die Straßenverkäufer in Palma längst wieder ihre Posten bezogen. Neben den Nussfrüchten halten sie auch Süßkartoffeln feil. Allein in Zentrum haben seit wenigen Tagen bis zu vier Stände ihre Holzkohlenfeuer entzündet. Die Esskastanien, die dort erhitzt werden, stammen in der Regel aus den nordwestspanischen Regionen Kantabrien und Galicien. Die Süßkartoffeln ("boniatos") wiederum werden in der Regel aus Andalusien eingeführt.

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Die Preise für die Edelkastanien liegen je nach Stand für kleine Tüten bei rund 3 Euro. In eine solche Tüte passen je nach Größe der Kastanien ein bis eineinhalb Dutzend Nussfrüchte. In große Tüten zum Preis von fünf und sechs Euro gehen bis zu 30 Kastanien hinein.

Die Süßkartoffeln kosten um die drei Euro pro Stück, der Preis kann je nach Stand und Größe variieren. Unter den ausländischen Käufern der Kastanien finden sich nach Aussagen eines Händlers besonders viele Italiener und Franzosen.

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