Sylt und Mallorca haben nicht nur das Inseldasein gemein, sondern auch die Sansibar. Für Chefkoch Dietmar Priewe Grund genug, in regelmäßigen Abständen in Port Adriano vorbeizuschauen. So auch bei der großen Tapas Night am Freitag, 18. September, ab 18 Uhr. Im Angebot ist dabei eine flippige spanisch-deutsche Mischung mit Leckereien wie Petersen-Lammbratwurst mit Pflaumenmus-Sauce, Räucherlachs mit Apfelcreme und Kartoffelblini an Passionsfruchtkaviar oder gebratener Ziegenkäse mit roter Beete, Trüffel und Wattwiesenhonig.
Tapas Night in der Sansibar Wine
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1 Kommentar
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Schade fuer den Veranstalter, dass die Party mit der Nit de Art zusammenfaellt. Zielgruppe von beidem ist grossteils identisch, und sicher wird Palma das Rennen machen.