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"Goldene Tasse" für Mallorca
Das Auge trinkt mit: Dank der Milchschaumkunst "Latte Art" schmeckt der Kaffee noch besser. Eine, die weiß, wie es geht, ist Noelia Zaragoza.
Mallorcas erster Coffeeshop
Kaffee ist laut aktueller Statistik in Spanien gleich hinter Wasser das meistkonsumierte Getränk. Was sich bisher allerdings nicht unbedingt in einer entsprechenden Kaffeekultur niedergeschlagen hat. Das glauben zumindest die beiden Experten Toni Emazabel und Miquel Calvente, die ihre Produkte seit Kurzem in einem eigenen Etablissement in Palma anbieten.
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