Bäckermeister Miquel ist tot

Ich hatte im Oktober 2011 die Möglichkeit Miquel Pujol in seiner Bäckerei zu treffen. Sein Ofen (1565) war in Betrieb und er zeigte mir den Inhalt. Ich durfte ihn an seinem Ofen fotografieren. Er war sehr liebenswürdig und hatte große Freude an seiner Arbeit. Ich bestellte mir eine Ensaimada für meinen Abreisetag und berichtete stolz zu Hause von Miquel, als wir sie in Familie zusammen gegessen haben. Viele Jahre hat er ein altes Stück von Palma bewahrt. Ich hoffe, er konnte und hat seine Handwerkskunst weitergegeben an Menschen, die seine Arbeit in Ehre weiterführen wollen, damit weiterhin auch Holz im Ofen brennt und es lecker nach Gebackenem riecht schon in der Frühe. Ich wollte Miquel im Oktober nach 3 Jahren besuchen und bin traurig über seinen frühen Tod. Wie heißt es in einem Lied? Mit 66 Jahren, da fängt das Leben an...