Rosa González lebt etwas abseits vom religiösen Trubel, der in der Zeit vor Ostern in Zamora im Nordwesten Spaniens einkehrt. Die begeisterte Köchin kennt die Traditionen und Gerichte, die mit der Karwoche verbunden sind. Wenn sie den Fasteneintopf Potaje de Vigilia oder geschichteten Kabeljau zubereitet, probiert sie moderne Varianten der überlieferten Rezepte aus. Rosas Freundin Asun Codesal kocht genauso gern und gut, und ist während der Semana Santa („Heilige Woche”) im religiösen Dauereinsatz.
Im TV: Diese kulinarischen Köstlichkeiten gibt es zu Ostern in Kastilien-León
Mehr Nachrichten
- Drama im Meer vor Mallorca: Vier Deutsche Urlauber von Strömung mitgerissen
- Reiseveranstalter Alltours übernimmt von Hotel- und Fluggesellschaften FTI-Kontingente
- "Ich fahre keinen Ferrari": So lebt Pop-Titan Dieter Bohlen auf Mallorca
- "Ich bin dankbar und voller Demut für meinen Traum auf der Insel!"
- "Mini-Tsunami": Hafen von Port d'Alcúdia von plötzlicher Flutwelle überschwemmt
Kein Kommentar
Um einen Kommentar schreiben zu können, müssen Sie sich registrieren lassenund eingeloggt sein.
Noch kein Kommentar vorhanden.