Die Ramelett-Tomate ist offiziell in den Katalog der traditionellen Lebensmittel auf den Balearen aufgenommen worden. Auf Mallorca ist sie unverzichtbarer Bestandteil lokaler Spezialitäten wie dem Pa amb oli oder dem Trampó-Salat.
Ramellet-Tomate ist jetzt ganz offiziell traditionelle Spezialität
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1 Kommentar
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Wir haben diese kunstvoll geflochtenen Tomatenzöpfe im Gutshof Els Calderers gesehen und im ersten Augenblick geglaubt sie wären aus Plastic. Die Tomaten müssen wohl sehr lange haltbar sein, damit sich dieser Aufwand lohnt.