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Der Mercat 1930 ist der zweite Gastronomiemarkt Palmas

Leben und Stil

Neuer Gastromarkt Mercat 1930 auf Mallorca

Der zweite Gastro-Markt Palmas nimmt am Freitag am Paseo Marítimo seinen Betrieb auf. Gäste wählen dort aus Spezialitäten von 14 verschiedenen gastronomischen Ständen.

Anja Marks17.08.17 14:07

Auf Mallorca bekommt man jetzt auf den Punkt gereifte Melonen.

Leben und Stil

Melonen-Gazpacho: Sommer-Vorspeise bei wenig Arbeit

Durch die andauernde Hitze fehlt einem manchmal der Appetit. Man hat Lust auf erfrischende Gerichte, welche möglichst wenig Arbeit machen und trotzdem lecker schmecken.

Klaus Exner03.08.17 00:00

Die Bar S' Hostal am Ortsrand von Montuïri serviert seit mehr als einem halben Jahrhundert ausschließlich Pamboli.

Leben und Stil

Unser tägliches Pamboli gib uns heute ...

Olivenöl statt Butter, das ist das Hauptmerkmal der mallorquinischen "Brotzeit" im Vergleich zu deutschen Varianten. Das  Traditionsmahl  hat nun sogar eine eigene  Messe

Alexander Sepasgosarian04.07.17 00:00

PR-Bericht

Schinken & Melone

Jetzt ist wieder Erntezeit für die beliebte spanische Melone "Piel de Sapo". Undankbar nach der Krötenhaut benannt (Piel de Sapo) macht sich das süße Früchtchen daran mit seinen inneren Werten zu überzeugen.

29.06.17 17:03