"Eroski" präsentiert neues Geschäftsmodell in Santa Ponça

Die Kette habe das Konzept des Supermarkts in dem auch bei Deutschen beliebten Küstenort komplett umgestellt und dabei die Wünsche und Meinungen der Kunden berücksichtigt. Insgesamt 35 Millionen Euro hat das Unternehmen in die Umgestaltung seiner Läden auf den Balearen investiert und das Personal um acht Prozent erhöht.

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Die "Eroski"-Leitung hat große Pläne: Innerhalb der kommenden drei Jahre sollen alle Filialen auf den Balearen an das neue Geschäftsmodell angepasst werden, das vor allem mehr Nähe zum Kunden vermitteln soll.

Wie die baskische Lokalzeitung "Diario Vasco" berichtet, setzt das Konzept vermehrt auf frische Produkte, die aus der jeweiligen Verkaufsregion stammen. Die Kunden sollen sich im Rohkostbereich "wie auf einem traditionellen Marktplatz" fühlen", so das Blatt. Auch den Nieschen Babynahrung und Gesundheit wird in den neuen Läden mehr Platz eingeräumt. Zudem sollen sich die Mitarbeiter vermehrt um die persönliche Beratung der Kunden bemühen.

Auch Informationsveranstaltungen rund ums Thema gesunde Ernährung und Kochkurse sollen regelmäßig stattfinden, ebenso wie Kooperationen mit lokalen Kulturveranstaltungen. (somo)