Ein Prosit der Gemütlichkeit auf den Insel-Wiesn

Der 61-jährige Kölner, der seit über 20 Jahren in Spanien lebt, hat in diesem Jahr die Veranstaltung neu übernommen. Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren, Krämer jongliert mit drei Handys gleichzeitig. "Es läuft alles nach Plan", sagt er und fügt mit einem Augenzwinkern hinzu, "wir Deutschen können eben gut organisieren." Krämer hat schon Bierfeste in Salamanca und Fuengirola ausgerichtet, ist mit seiner in der Region Alicante ansässigen Firma "Bierfeste S.L." seit acht Jahren auf derartige Großevents in Spanien spezialisiert.

Anders als in den vergangenen Jahren kommen Festzelt und Waren direkt von der Insel. "Wir sind ja auch eine spanische Gesellschaft und zahlen hier unsere Steuern. Wieso soll ich also in Deutschland einkaufen?" Nur das Bier kommt direkt aus München - ausgeschenkt wird Paulaner, die Maß für 9'50 Euro. Aber auch Wein, Cocktails, Sekt und Champagner können geordert werden. Dazu werden deftige deutsche Küche und Wiesn-Schmankerl serviert: Vom halben Henderl mit Semmel (7'80 Euro) über Schweinebraten mit Kartoffelpüree und Sauerkraut (9'80 Euro), Sahne-Heringsfilet (9'80 Euro) bis hin zu Reibekuchen mit Apfelmus (6'50 Euro).

Jeden Tag ist von 11 Uhr - dann startet der feierliche Zelteinzug - bis Mitternacht Programm, insgesamt werden 130 Musiker aus der Region Augsburg-München aufspielen. Den Anfang macht die Musikvereinigung Ziemetshausen, dann geht es mit der Musikgruppe Seefeld und dem Musikverein Wehringen weiter. Die "singende Gitarre Münchens" Jonny Guitar und das bayerische jodelnde Urgestein und Stardouble Marion Hoffmann sorgen ebenfalls für tolle Unterhaltung auf der Bühne. Oktoberfeststart ist am Freitag, 8. Oktober, um 11 Uhr, der offizielle Fass-anstich wird aber um 20 Uhr noch einmal nachgeholt. Für dieses Highlight haben sowohl das spanische als auch das deutsche Fernsehen Interesse angemeldet.

Wer mit einer größeren Gruppe mitfeiern möchte, tut gut daran, sich anzumelden: Reservierungen werden unter bierfeste@ya hoo.es entgegengenommen oder können direkt auf der Homepage www.bierfestesl.es getätigt werden.

OKTOBERFEST AN DER PLAYA DE PALMA
Im Megapark ist einen Monat lang Oktoberfest mit dem Festzeltbetrieb Mörz. Alles ist original bayerisch
In den vergangenen Jahren haben der reisende Festzeltwirt Jochen Mörz und seine Mannschaft mit einem original bayerischen Oktoberfest in Peguera überzeugt – in diesem Jahr hat er sein Zelt im Megapark an der Playa de Palma aufgeschlagen. Fassanstich war am vergangenen Freitag mit vielen prominenten Gästen – das Oktoberfest läuft einen Monat seit 24. September bis 24. Oktober, täglich von 11 bis 24 Uhr. „Es ist ein Riesenprojekt“ sagt Andy Bucher vom Megapark – schließlich musste hier eine Woche lang nachts nach offiziellem Partyprogramm eine Oktoberfestlandschaft mit allem Drum und Dran entstehen.

Jetzt liegen 40 Tonnen Schwerlastboden aus, es stehen Bänke und Tische sowie mehrere Boxen für 2000 Gäste, die Haupttheke wurde zur Henderl- und Haxn-Braterei umgebaut und 19 Mitarbeiter von Mörz haben die Megaparkküche ganz für sich eingenommen. „Außer den Henderln haben wir alles aus Bayern mitgebracht“, sagt Mörz stolz: Mit sieben Sattelzügen und insgesamt 25 Mann ist er auf die Insel gekommen. Gedacht ist das Oktoberfest bei Weitem nicht nur für das deutsche Publikum: „Wir wollen, dass die Mallorquiner das echte Ambiente, ähnlich wie in München, erleben können, ohne die Insel verlassen zu müssen“, betont Mörz. „Der Megapark, der einer mittelalterlichen bayerischen Burg gleicht, ist da das perfekte Umfeld für uns.“ Ausgeschenkt wird original Oktoberfestbier aus München von Spaten – allerdings deutlich billiger als auf der Wiesn in München. Schwankt dort der Liter zwischen 8'90 und 9'30 Euro, kostet die Maß im Megapark nur 7'80 Euro. „Da kann man sich also gut und gern noch einen Schweinsbraten mit Knödel und Kraut genehmigen“, sagt der Mörz lachend. Das Gericht schlägt mit 11'80 Euro zu Buche, die halbe Haxe mit Semmel liegt bei 9'80 Euro, der bayerische Wurstsalat bei 6'90 Euro, die Portion Obazda bei 7'80 Euro.

Geöffnet wird jeden Tag ab 11 Uhr, um 12 und 19 Uhr ziehen die Musikanten – die Blaskapelle „d‘Chieminger“ – festlich ins Zelt ein. Sie spielen von 12 bis 14 Uhr und wieder ab 19 Uhr, dazwischen gibt die Megapark-Band bayerische Hits zum Besten, zwischendrin legt der DJ Partymusik auf. Wer nach 24 Uhr noch weiterfeiern will, wechselt einfach in die Mega-arena. Reservierungen werden unter Tel. 677-248631 entgegengenommen.