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Mallorcas bester Koch wirkt in Puerto Portals
Zwei-Sterne-Mann Fernando Pérez Arellano arbeitet nun im bekannten "Baibén". Er lehnte mehrere Angobte ab, ins Ausland oder auf die spanische Halbinsel zu gehen.
Ingo Thor18.07.20 11:29 Mallorcas edelstes Restaurant nicht mehr im Son-Claret-Hotel
Die Einrichtung sei geschlossen, verkündet der Spitzenkoch Fernando Pérez Arellano auf seiner Homepage. Er sucht nach Alternativen.
Spaniens Sterne-König zieht es nach Mallorca
Die Playa de Palma wird ab dem Frühjahr um einen Gastro-Hotspot reicher sein: Das neue Restaurant von Spaniens Star-Koch Martín Berasategui soll "Hit" heißen.
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